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春节情人节元宵节活动方案范文.pdf

发布:2020-03-10约4.63千字共3页下载文档
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春节情人节元宵节活动方案范文 活动目的: 经过举办春节期间的一系列促销宣传活动, 进一步提升餐厅在当地的知名度, 让顾客感觉到餐厅在当地的妨碍力和知名度, 吸引客源, 扩大消费群体, 进而可以很好的增 加本店的经营收入,扩大品牌妨碍力。在当地做到良好的口碑营销。 活动内容:依照春节期间的节日特点,挑选适合自己的促销方式。 一、店内装饰、气氛 1、 餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报, 以红色为主, 突出 节日的喜庆氛围。 2、 由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作 3、 从 2 月初开始每天的午、晚在店内一定时刻段内播放相关的宣传资料。 二、广告宣传 1、 宣传单张。 2、 报纸广告。 3、 海报制作。 解释说明: 有广告宣传需要的加盟店可提早与企划部联系, 配合其制作宣传效果图, 并 提早做好广告预热宣传。 三、促销分工 1、 宣传单的派发由相关部门完成 ; 2、 散客、常客预订工作由各店面具体负责 ; 4、 促销及预订工作由店经理全面负责。 四、具体促销活动 1、大型团体餐促销活动 活动内容: 活动期间, 凡是到本店就餐的顾客, 能够依照相应的人数享受别同的优惠 (正 月十五当日除外 ) 。 2 人 4 人能够享受 9 折优惠。 5 人 8 人能够享受 8.8 折优惠。 9 人 12 人能够享受 7.8 折优惠。 春节, 也是中国百姓最舍得花钞票的生活, 怎么开辟春节市场显然大有文章可做。 那么 餐饮业又该怎么抓住春节消费蕴含的商机呢 ?固然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间 人们的消费变化趋势, 进而制订出针对性较强的促销策略。 从最近两年春节期间居民的消费 新变化能够看出,春节消费有三大明显特征: 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式: a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸 包子、做肉丸、炒花生的忙年活动,饭店只收取少量的加工费。 b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭 节省、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出敬老宴、爱心宴、关怀宴、合家团圆 等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。 c. 系列型。为习惯现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、出 租厨师,向居民开放客房、卡拉犗犓厅、 洗澡间等等休闲娱乐设施和场所, 以吸引居民到酒 店里自娱自乐过春节。 并且, 餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。 要以饮食文化搭台,让劳碌了一年 的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆能够在店内推出书画摄影展览、 读书弹唱、名曲观赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客绝活菜活动等,让顾客集食、 饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,并且又得到精神享受。 营销活动应在以下五个方面下功夫: a. 要搞好落价促销。 一具廉价十个爱。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件 赠小件,天天让利、日日优惠,等促销活动。 酒店春节的布置及装饰: 1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节 ,酒店提供照相留影服务 (客人洗相费用 自理 )。 2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯 笼。外围草坪上歪拉彩旗。 3、大门口悬挂 XXX大酒店恭祝全市人民新春欢乐横幅。 4、大门口两侧玄武岩贴对联金杯醉酒天地大玉
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