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川农《食品标准与法规(本科)》20年6月作业考核(答案) .pdf

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川农《食品标准与法规(本科)》20年6月作业考核(答案)--第1页

(单选题)1:《食品安全法》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由()

制定

A:省、自治区、直辖市

B:国务院

C:国家食品药品监督管理局

D:农业部

正确答案:A

(单选题)2:禁止生产经营的食品不包括()

A:包装污染的食品

B:标注虚假生产日期,超过保质期的食品

C:无标签的食品

D:新资源食品

正确答案:D

(单选题)3:在以下选项中,不属于食品行政法规的是()

A:食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

B:食品添加剂生产监督管理规定

C:保健食品注册管理办法

D:食品安全法

正确答案:D

(单选题)4:餐饮服务许可证的发放机构是()

A:食品药品监督管理部门

B:卫生行政部门

C:质量监督检验检疫部门

D:工商行政管理部门

正确答案:A

(单选题)5:2009年6月1日,实施(),对法律责任进行了细化和加强,成为我国食品

安全法制建设的重要里程碑,掀开了食品安全工作新的重要篇章,标志着我国食品安全管理

工作进入了法制化管理的新阶段

A:《中华人民共和国食品卫生法》

B:《中华人民共和国农产品质量法》

C:《中华人民共和国食品安全法》

D:《中华人民共和国进出口商品检验法》

正确答案:C

(单选题)6:下列选项中,最新版《食品安全法》的正式施行时间是()

A:40330

B:40452

C:42156

D:42278

正确答案:D

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