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酒店安全生产管理制度
一、安全生产责任制度
1、入店培训教育 入店新员工及转岗酒店均须经过酒店、部门、班
组三级安全教育。
(1)酒店级教育:由酒店培训部负责,教育内容包括:安全生产法律
法规,方针、政策,本酒店安全生产特点和正、反两方面的经验教训
及有关防火、防爆、防毒、食品卫生等安全技术知识和急救常识,本
酒店各项安全生产管理制度及安全技术操作规程, 安全防护和劳动保
护用
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