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宠物饲料原料的加工工艺改进与新技术应用考核试卷.docx

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宠物饲料原料的加工工艺改进与新技术应用考核试卷

考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________

一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)

1.宠物饲料的主要原料包括以下哪种?()

A.玉米

B.塑料

C.金属

D.纤维板

2.下列哪种加工方式不适用于宠物饲料原料的处理?()

A.粉碎

B.蒸煮

C.高温消毒

D.焚烧

3.宠物饲料加工过程中,原料的粉碎细度一般以多少目为宜?()

A.40-60目

B.60-80目

C.80-100目

D.100-120目

4.下列哪种新技术可以用于宠物饲料原料的加工?()

A.超微粉碎

B.石墨烯添加

C.3D打印

D.太阳能发电

5.宠物饲料原料加工过程中,下列哪个环节对原料的营养价值影响最大?()

A.清洁

B.粉碎

C.调质

D.干燥

6.在宠物饲料加工中,以下哪种设备用于原料的混合?()

A.粉碎机

B.混合机

C.干燥机

D.包装机

7.下列哪种原料不适合用于宠物饲料的加工?()

A.鱼粉

B.肉骨粉

C.草粉

D.石灰粉

8.宠物饲料原料加工过程中,以下哪个环节可以减少饲料中的沙门氏菌?()

A.粉碎

B.蒸煮

C.干燥

D.冷却

9.下列哪种新技术适用于宠物饲料原料的干燥?()

A.真空干燥

B.红外干燥

C.冷冻干燥

D.超声波干燥

10.宠物饲料加工过程中,下列哪种原料需要进行预处理?()

A.谷物

B.肉类

C.油脂

D.鱼粉

11.以下哪个因素会影响宠物饲料原料的粉碎效果?()

A.原料含水量

B.粉碎机转速

C.筛网孔径

D.以上都是

12.在宠物饲料加工中,以下哪个环节可能导致营养成分的损失?()

A.粉碎

B.混合

C.压制成型

D.包装

13.下列哪种新技术可以用于宠物饲料原料的混合?()

A.机械混合

B.高速剪切混合

C.超声波混合

D.磁悬浮混合

14.宠物饲料原料加工过程中,以下哪个环节可以减少饲料的粉尘污染?()

A.粉碎

B.混合

C.干燥

D.冷却

15.以下哪种原料在宠物饲料加工中具有诱食作用?()

A.鱼油

B.酵母

C.氯化钠

D.糖

16.下列哪种新技术可以用于宠物饲料原料的压制成型?()

A.机械压制成型

B.液压压制成型

C.电磁压制成型

D.激光切割成型

17.宠物饲料原料加工过程中,以下哪个环节可以防止饲料变质?()

A.干燥

B.冷却

C.杀菌

D.包装

18.下列哪种新技术可以用于宠物饲料原料的包装?()

A.手工包装

B.机械包装

C.真空包装

D.智能包装

19.宠物饲料原料加工过程中,以下哪个环节可以确保饲料的均匀性?()

A.粉碎

B.混合

C.压制成型

D.干燥

20.下列哪种原料在宠物饲料加工中具有抗结块作用?()

A.磷酸氢钙

B.碳酸钙

C.氯化钠

D.硫酸镁

二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少有一项是符合题目要求的)

1.宠物饲料原料加工过程中,以下哪些因素影响原料的粉碎效率?()

A.原料的硬度

B.粉碎机的类型

C.筛网的孔径大小

D.原料的含水量

2.下列哪些技术可以用于提高宠物饲料原料的混合均匀度?()

A.双轴桨叶式混合机

B.高速剪切混合机

C.锥形混合机

D.超声波混合技术

3.在宠物饲料加工中,以下哪些原料需要进行热处理?()

A.肉骨粉

B.鱼粉

C.谷物

D.酵母

4.宠物饲料原料的干燥过程中,以下哪些因素需要控制?()

A.干燥温度

B.干燥时间

C.物料厚度

D.空气流速

5.以下哪些方法可以用于宠物饲料原料的杀菌处理?()

A.高温杀菌

B.化学杀菌

C.紫外线杀菌

D.超高压杀菌

6.在宠物饲料加工中,以下哪些新技术可以用于提高饲料的营养价值?()

A.超微粉碎

B.生物酶解

C.膜分离技术

D.冷冻干燥

7.宠物饲料原料加工中,以下哪些设备可以进行饲料的成型?()

A.挤压成型机

B.模压成型机

C.颗粒成型机

D.滚筒干燥机

8.以下哪些因素会影响宠物饲料颗粒的质量?()

A.原料的水分

B.成型机的压力

C.颗粒的冷却速率

D.包装的材料

9.宠物饲料原料加工过程中,以下哪些方法可以减少饲料的浪费?()

A.精确配料

B.提高混合均匀度

C.控制成型和

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