GB/T 8883-2017食用小麦淀粉.pdf

ICS67.180.20 X 11 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT8883 2017 代替 / — GBT8883 2008 食 用小 麦淀粉 Ediblewheatstarch 2017-12-29发布 2018-07-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT8883 2017 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 / — 《 》, / — : 本标准代替 GBT8883 2008食用小麦淀粉 与GBT8883 2008相比主要技术变化如下 ——— ( ); 增加了术语 见第 章 3 ———删除了要求中的卫生要求( 年版的 ); 2008 3.3 ——— ( ); 增加了产品安全指标 见 4.3 ——— , ( , ); 修改了小麦 淀粉的斑点指标 增加了小麦 淀粉的技术要求 见表 年版的表 A B 22008 2 ———删除了黏度指标( 年版的表 ); 2008 2 ——— ( , ); 修改了脂肪检验方法 见附录A 2008年版的4.6 ——— ( 、 , )。 修改了检验规则中的抽样方法 见 6.16.22008年版的5.1 本标准由中国商业联合会提出。 ( / ) 。 本标准由全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会 SACTC552归口 : 、 、 、 本标准起草单位 江南大学 中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会 河南中鹤纯净粉业有限公司 、