煎药室操作流程和操作规程.pptx
煎药室操作流程和操作规程
主讲人：
目录
01
煎药室的准备工作
02
煎药操作流程
03
煎药操作注意事项
04
煎药质量控制
05
煎药安全规范
煎药室的准备工作
01
环境与设备检查
确认煎药设备完好
检查煎药室卫生状况
确保煎药室地面、墙壁和工作台无尘无污，符合卫生标准，为煎药提供清洁环境。
检查煎药炉、煎药壶等设备是否正常工作，无损坏，保证煎药过程的安全和效率。
检查药材储存条件
确认药材储存柜的温度和湿度适宜，防止药材变质，确保药材质量。
药材准备与核对
根据处方要求，使用精确的电子秤对药材进行称量，确保每味药的剂量准确无误。
药材的称量
对照处方单，逐一核对药材的名称、规格和数量，避免使用错误或过期的药材。
药材的核对
工作人员准备
工作人员需穿戴整洁的工作服，佩戴口罩和帽子，确保个人卫生，防止污染药材。
个人卫生与着装
工作人员应定期进行健康检查，确保无传染病，避免对药品造成交叉污染。
健康状况监测
定期对煎药室工作人员进行操作流程和安全知识的培训，并进行考核以确保规范操作。
操作培训与考核
煎药操作流程
02
药材浸泡过程
选择合适的容器
选择非金属材质的容器，避免与药材发生化学反应，保证药效。
控制浸泡时间
保持适宜环境
在通风、避光的环境下进行浸泡，避免污染，确保药材质量。
根据药材特性和煎药要求，精确控制浸泡时间，确保药材有效成分充分释放。
调节水温
使用冷水或温水浸泡药材，根据药材性质调节水温，以利于成分溶出。
煎煮过程控制
煎药过程中，严格控制火候和温度，确保药物有效成分的充分提取。
温度控制
01
根据药材特性和药方要求，精确控制煎煮时间，避免过煎或欠煎影响药效。
时间控制
02
煎煮时间管理
根据药材性质和药效要求，精确设定煎煮时间，确保药效成分充分释放。
确定药材煎煮时长
对于不同类型的药材，采取分阶段煎煮的方法，以达到最佳的药效和口感。
分阶段煎煮
使用定时器或智能煎药设备，确保煎煮过程中的时间控制准确无误。
使用定时器监控
01
02
03
煎药次数与方法
根据药材性质和药效要求，煎药次数一般为1-3次，确保有效成分充分提取。
煎药次数
01
煎药时先用大火煮沸，再转小火慢煎，以保持药液温度稳定，促进药效释放。
煎药方法
02
煎药时间根据药材种类和药方要求而定，一般为30分钟至1小时不等。
煎药时间
03
选择合适的煎药容器，如砂锅或不锈钢锅，避免使用铁锅等易与药物发生反应的材质。
煎药容器选择
04
煎药操作注意事项
03
药物相互作用
某些药物与特定食物同时摄入会引发不良反应，如西柚汁与某些降压药。
避免与食物的不良反应
同时服用多种药物时，需注意可能发生的化学反应，如抗生素与抗凝血药的相互作用。
药物间相互作用
煎煮温度与火候
掌握煎药的温度
煎药时需控制好水温，一般先用大火煮沸，再转小火保持微沸状态。
火候的适时调整
根据药材性质适时调整火力，如解表药用大火快煎，补益药则用文火慢煎。
避免煎煮过度
防止煎煮时间过长导致药效成分破坏，需严格按照医嘱和药典标准操作。
特殊药材处理
对于矿物类或贝壳类药材，如石膏、牡蛎等，需先煎煮以释放有效成分。
先煎药材
01
某些药材如薄荷、砂仁等挥发性成分易挥发，应在煎煮后期加入，以保持药效。
后下药材
02
煎药过程中的监控
煎药时需注意火候，避免过热导致药物成分破坏，或火力不足影响药效。
控制火候
煎药过程中观察药液颜色变化，可作为判断煎煮程度的依据，确保药效。
观察煎药颜色变化
定时搅拌煎药可防止药物粘锅，确保药物成分均匀释放。
定时搅拌
煎药质量控制
04
药效成分保留
使用陶瓷或不锈钢容器煎药，避免使用铁、铝等材质，以免与药物成分发生反应。
选择合适的煎药容器
01
根据药材性质调整火力，先武火后文火，确保有效成分充分溶解而不被破坏。
控制煎药的火候
02
根据药材种类和药效成分的特性，精确控制煎煮时间，避免过长或过短导致成分流失。
精确掌握煎药时间
03
先煎煮难溶性成分的药材，后加入易溶性药材，确保各类成分得到充分提取。
合理安排煎药顺序
04
煎药浓度检测
使用折光仪或比重计测量煎药的浓度，确保煎煮过程中的药效成分得到充分提取。
煎药浓度的测量方法
煎药浓度直接影响药效，浓度过低可能导致药效不足，过高则可能引起不良反应。
煎药浓度与药效的关系
建立标准化的浓度检测流程，包括检测时间点、检测频率和记录方式，以保证煎药质量。
浓度检测的标准化流程
药渣处理与分析
将不同药材的药渣分开收集，便于后续分析和质量追溯。
药渣的分类收集
通过化学分析方法，检测药渣中残留的有效成分，评估煎药效率。
药渣的成分分析
对药渣进行微生物检测，确保煎药过程的卫生安全，防止污染。
药渣的微生物检测
分析药渣对环境的潜在影响，制定相应的处理和回收措施，减少