芦村小学食堂食品安全卫生整改报告1.doc

芦村小学食堂食品安全卫生整改报告1 (8000字) 芦村小学食堂食品安全卫生整改报告 开学以来，县主管部门多次组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查，并提出相应的要求和希望，在此，由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。 在虚心听取你们的意见后，学校领导和食堂管理人员十分重视，专门召开了食堂管理工作会议，针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的问题，进行了全面分析和认真整改： 一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度，强化学校食品卫生管理，进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督，建立建全监督管理与定期检查制度，加大检查力度，完善设施设备。 二、进一步健全食品、食品原料及相关产品的采购查验和索票索证制度，完善供应商档案，实行定点采购，签订购销合同，建立健全各类台账。 三、加强食堂服务人员的业务培训，增强安全意识，提高服务水平。 四、加大资金的投入，更新餐柜、洗菜篮和蒸饭车，同时要求仓管员加强仓库管理，合理摆放，定期盘查，确保货物质量。 五、改善消毒设施，加强消毒管理，增设餐具保洁柜，进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。 六、对于其它做得较好的工作，如环境卫生、食品安全预警、食品留样、消毒及记录、健康管理、卫生许可、索证索票等，我们一并予以完善和加强。 再次感谢上级对我们的关心和支持，欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导！ 柳堡镇芦村小学 2015年11月26日 荐师德师风学习个人整改措施 荐对社会主义新农村建设的思考 荐软环境治理整改方案 荐义务植树造林示范基地实施方案 荐学校软环境建设整改方案 1 / 1 1 / 1