2011年中秋节月饼促销方案.ppt

2011年中秋工作安排 中秋风俗调查表 责任人：各门店业务负责人 中秋各项事项的时间安排表 中秋时间：2011年9月12日 陈列时间： 　　　　　2011年8月21日—9月12日 门店可以逐步扩大陈列，但在8月21号开始执行陈列标准 2010年月饼销售分析 2011年7月15日—7月20日对2010中秋进行销售分析，确定每个月饼品牌的销售金额、价格带占比（分40元以下、40-80元、80-150元，150元以上四个价格带）、预估2011年的月饼销售金额，重点说明2011年需要引进的月饼品牌，及重点引进的价格带，根据去年实际收取总费用分析确定今年的费用。 上交时间：7月21日交营运部徐金学 中秋工作倒计时 2011年7月21日—7月25日发函致各中秋供应商，进行首轮谈判。 2011年7月20日前 制定2011年月饼合作条款及特殊陈列费用标准 2011年7月25日—8月10日进行中秋的正式洽谈。 2011年7月30日前确定所有卖场的中秋陈列图（分散装月饼、礼盒月饼、礼盒礼篮、白酒区、饮料区、调味品区）。 2011年8月1日—8月10日进行中秋合同的签署报批。 8月11日—8月18日，完成所有门店的陈列拍卖工作 2011年8月15日完成烟酒的第一批备货总量的50％（名酒备货，提前协调烟草公司名烟备货）。 2011年8月15日前完成各店中秋一条街的规划（含企划对中秋一条街的整体设计）。 2011年中秋工作倒计时 2011年8月20日前完成2011年中秋节日商品的备货计划。 2011年8月21日开始进行部分中秋的上货工作。 2011年8月20日前完成月饼销售导购工衣制作。 2011年8月10日确定中秋团购优惠政策。 2011年8月25日前完成所有烟酒的备货，包括中秋现采商品的备货。 2011年8月15日前完成促销员入职。 2011年中秋工作倒计时 2011年8月15日前完成所有中秋的上货工作和卖场气氛的装点。 营运部组织9月5日开档的中秋促销海报； 2011年9月1日—9月12日为中秋的正式销售期。 2011年9月13日—9月17日所有中秋商品退回供应商，节日商品陈列更换为国庆休闲食品及针织、服装换季商品。 2011年9月20日完成所有中秋的退货工作。 月饼陈列标准指引 礼盒商品陈列指引 中秋应季水果陈列 * 月饼陈列 酒部陈列 保健品陈列 礼篮陈列 *