GB/T 5009.162-2003动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定.pdf
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ICs67.040
C 53 沥黯
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB/T5009.162-2003
动物性食品中有机氯农药和
拟除虫菊醋农药多组分残留量的测定
Determinationoforganochlorineandpyrethroid
pesticidesmultiresiduesinanimalfoods
2003-08-11发布 2004-01-01实施
中华 人 民共 和 国卫 生 部 分太
中 国国家标准化管理委 员会 ‘’“
GB/T5009.162-2003
月q 言
本标准对应于WHO/GEMS/FOOD推荐的测定方法:Steinwandter,H.:农药残留和工业化学物
的提取和分析通用方法,AnalChem(1985)322;752-754,
本标准与WHO/GEMS/FOOD推荐的测定方法的一致性程度为非等效。
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。
本标准负责起草单位:中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所、北京市卫生防疫站、卫生部食
品卫生监督检验所。
本标准主要起草人 :陈惠京 、王绪卿、刘宏志 、吴 国华 、杨大进 。
GB/T5009.162-2003
引 言
有机氯农药和拟除虫菊醋农药是我国常用的两类农药。由于动物性食品基质的特殊性,试样净化
是测定方法的关键技术之一。本标准提出了以凝胶渗透净化技术的动物性食品中。-HCH,份HCH,Y-
HCH,S-HCH、五抓硝基苯、七抓、环氧七抓、艾氏剂、狄氏剂、除蜻醋、杀蜻醋、p,p-DDE,p,p-DDD,
o,p-DDT,p,p-DDT、胺菊醋、氯菊醋、抓氛菊醋,a-氛戊菊酷、澳佩菊醋的多组分残留量测定方法。
GB/T5009.162-2003
动物性食品中有机氮农药和
拟除虫菊醋农药多组分残留t的测定
范 围
本标准规定了动物性食品中a-HCH,卜HCH,Y-HCH,8-HCH、五抓硝基苯、七抓、环氧七抓、艾氏
剂、狄氏剂、除蜻酷、杀蜻醋,p,p-DDE,p,p-DDD,o,p-DDT,p,p-DDT,胺菊醋、氯菊醋、抓氰菊酷,a-
氛戊菊醋、澳佩菊醋等20种常用有机氛农药和拟除虫菊醋农药多残留的测定方法。
本标准适用于肉类、蛋类及乳类动物性食品中a-HCH,爵HCH,Y-HCH,S-HCH、五氛硝基苯、七
抓、环氧七抓、艾氏剂、狄氏剂、除蜻醋、杀靖醋、p,p-DDE,p,p-DDD,o,p-DDT,p,p-DDT、胺菊醋、纵
菊醋、抓佩菊醋、a-佩戊菊酷、澳氛菊醋等20种常用有机抓农药和拟除虫菊醋农药残留量的分析。
本方法各种农药的检出限印岁kg)为:。一六六六 。.25;件六六六。.50;,Y-六六六。.25;8一六六六
0.25;五叙硝基苯0.25;七氛0.50;环氧七抓0.50;艾氏剂0.2队狄氏剂0.50;除蜻醋 1.25;杀靖醋
1.25;p,p-DDT0.50;o,p-DDT0.50;p,p-DDE。,60;p,p-DDD0.75;胺菊醋12.50;氛菊醋7.50;抓
氛菊酷2.00;a-氛戊菊醋2.50;澳氛菊醋2.500
2 原理
试样经提取、净化、浓缩、定容,用毛细管柱气相色谱分离,电子捕获检测器检测,以保留时间定性,
外标法定量。出峰顺序;a-HCH,份HCH,Y-HCH、五抓硝基苯 S-HCH、七氯、艾氏剂、除蜡酷、环氧七
抓、杀蜻醋、狄氏荆.PP-DDE,pp-DDD,op-DDT,pp`-DDT,胺菊酷、
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