食品配送服务方案.pdf

一、食品配送服务方案

我公司将根据招标人的要求每日送货，具体以招标人的实际需求

为准。

接到通知后，按招标人要求，2小时内备齐所有的货物，并按照

使用单位指定的时间及要求负责将货物运送至指定地点。

我们采取防淋、防潮、防窃和防强光等事项。厢式货车冷藏冷冻

运输，保持良好卫生状态；

运输车辆保持干燥通风、干净整洁无异味，不与易污染物品混装

混运；冷藏类货物使用冷藏车运输。运输工具清洁卫生无污染，运输

采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且保持清洁和定期消毒。

运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，使用抗腐蚀、防潮，易

清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨

淋，注意通风散热；堆放科学合理，避免造成交叉污染。

运输途中车厢保持上锁或使用车封，保障货品安全。

按采购人的采购数量与规格供货，杜绝缺斤短两与规格不符现象。

供货商应保证无过期商品、假冒伪劣产品的现象。如果发现供货商提

供的商品缺斤短两，采购人视情况由中标人支付当日所供货物金额的

20%违约金。发生此类现象两次以上，采购人有权单方面终止合同。

二、配送流程

1、配送冻品由专人配送，按时间要求配送到店。

2、货品堆放整齐，防止中途损坏，车内卫生保持整洁，防止受

到污染。

3、驾驶员要遵守交通法规，保证行车安全。

三、送货环节

司机要检查车辆的性能状况，如轮胎压力、油箱储量、关好车门

等。

装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件数，装

车后再清点一次，检查是否有遗漏。

发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符，检查准确后方可

出发，避免误送。

司机在发车前对送货路线要明确，以免走错路线，浪费能源；行

车时要遵守交通规则，时刻注意交通安全；留意并熟记送货的路线，

以便下次送货时要顺利快速。

货物送达目的地后，要由收获签收；确认无误后方可返回。送货

人员要把当天已送货的送货单交回交回财务，做结算证明。

四、运输方案

公司目前有多辆配送车，并配备专用的冷藏设备进行配送，保证

冻肉的新鲜度。同时，公司坚持当天冻品当天送达。

公司坚持以人为本，在管理过程中以人为出发点和中心，激发和

调动人的主动性、积极性、创造性展开，以实现人与企业共同发展。

坚持以人为本，同我们党全心全意为人民服务的根本宗旨和代表

中国最广大人民的根本利益的要求，是一脉相承的。同时坚持以诚为

本、信誉第一、用户至上。以优质的产品，完善的服务开拓市场。公

司拥有保质保量，送货及时及全天候服务、随叫随到的态度。

公司宗旨为诚信经营、质量第一、信誉至上。对待合作对象，我

们始终坚持“完美、快捷、双赢”的宗旨。对待同行，我们始终坚信

“百花争艳、百家争鸣，在竞争中求发展”的真理。对待员工，我们

通过和谐的沟通与互信，让所有人感受到公司无微不至的关怀。

公司使命让各个合作单位接收到合格产品，用诚信、良心、责任

和精益求精达到合作单位的满意度。公司精神是团结奉献，实现自我，

快乐工作。

随着人们收入水平地提高和安全消费意识地日益加强，对冷冻品

的运输要求提出了更高地要求为了满足客户地多样性要求以及对运

输成本地控制.因此，加强对运输方案地研究就具有很重要地意义。

1、运输车辆内外必须清洁干净、无污渍、无异味、保持通风良

好。

2、其他类必须包装严密。

3、送货器具保持干净，无污渍。

4、运输冷藏食品及易腐食品，应当采取保鲜措施。

5、运输车在运输食品前，必须进行消毒，并设有专人负责监督

执行。

6、运输车在运输过程中，应有防雨措施。

7、有特殊气味的食品、调料与易吸收气味的食品不可混合装运。

8、在运输食品时，不得同时装有有毒有害物质，防止食品污染。

五、货源保障

如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系，由其安排组织货

源，严格执行国家食品生产标准，每一批次质检报告随货同行，送交

主管部门备案。

六、配送方案实施计划

我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专人、

专车、专线。

按时——严格按照招标方的时间要求和规定配送;

按质——保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批

次；

按量——按照招标方的配送明细、数量、学校地址认真执行配送

工作。

专人——公司安排4名工作人员实施配送方案，由配送中心经理