大樱桃栽培新技术.doc

大樱桃栽培新技术郭晓成　王养利　　编著西北农林科技大学出版社　图书在版编目CIP数据大樱桃栽培新技术／郭晓成　王养利　主编　. —杨凌 : 西北农林科技大学出版社 20 03　 I S B N 7 - 8 10 92 - 151- 7　Ⅰ .有…Ⅱ .赵…Ⅲ .农业—无污染工艺—概论Ⅳ . S662.5　大樱桃栽培新技术郭晓成　王养利　主编　　　　　　　出版发行　西北农林科技大学出版社　　　　　　　地　　址　陕西杨凌杨武路3号　　　邮编:712100　　　　　　　电　　话　总编室:029行部　　　　　　电子邮箱　　　　　　　　印　　刷　西北农林科技大学印刷厂　　　　　　　版　　次　 20 05 年 1 月第 1 版　　　　　　　印　　次　 20 05 年 1 月第 1 次　　　　　　　开　　本　 32　　　　　　　　　　　　　　IS B N 7 - 8 10 92 - 151- 7/S662.5定价 : 8.60本书如有印装质量问题 请与本社联系责任编辑：魏宏升该书结合新时期果业发展的特点详细介绍了无公害、绿色樱桃生产的现实意义和管理要点。以“丰产、优质”为目标结合我国各地大樱桃生产实践和存在的突出问题重点介绍了大樱桃品种选择、苗木繁育、科学建园、合理修剪、土肥水管理、设施栽培、花果管理、病虫防治、贮藏保鲜等一系列优质丰产实用技术。许多章节都采用最新的实验数据和技术方法最大限度地反映现代大樱桃的生产技术水平。全书内容具体文字通俗准确深入浅出图文并茂实用性强特别适合果农、园艺工作者和农林院校相关专业师生阅读参考。也可作为各级农技推广部门的培训材料。第一章　安全、丰产、优质大樱桃的生产标准 1 ………………一、产地环境标准2…………………………………………二、农业投入品标准 3 …………………………………………三、果实的安全指标和品质要求5……………………………四、樱桃的产量构成与丰产指标7……………………………第二章　大樱桃的生产现状和发展趋势 9 ……………………一、大樱桃的生产现状9………………………………………二、我国大樱桃的适生区域11…………………………………三、我国大樱桃产业存在的问题和发展趋势12………………第三章　樱桃的种类和优良品种 15 ……………………………一、樱桃的种类 15 ……………………………………………二、樱桃各种类的优良品种17…………………………………第四章　樱桃生长发育特性 26 …………………………………一、樱桃的树龄时期与年生长发育规律26…………………二、樱桃营养器官的发育特点30………………………………三、樱桃花芽形成与结果习性34………………………………第五章　樱桃苗木繁育与品种更新 37 …………………………一、砧木的培养37………………………………………………二、苗木嫁接技术47……………………………………………三、育苗技术的新进展54………………………………………四、组织培养法56……………………………………………五、樱桃高接换头技术58………………………………………1第六章　大樱桃科学建园 60 ……………………………………一、园地选择和规划60…………………………………………二、品种和砧木的选择62………………………………………三、苗木质量65………………………………………………四、苗木定植66…………………………………………………第七章　大樱桃树体管理 71 ……………………………………一、整形修剪的意义和技术发展趋势71………………………二、整形修剪的依据和修剪原则72……………………………三、丰产树形的基本结构74……………………………………四、几种常用的树形及整形要点75……………………………五、整形修剪技术81……………………………………………第八章　大樱桃花果管理 94 ……………………………………一、樱桃花果管理的技术依据94………………………………二、疏花芽99……………………………………………………三、疏花99………………………………摹⒏ㄖ诜?00…………………………………………………五、疏果101………………………………………………………六、促进果实膨大的树体管理102………………………………七、果实着色及品质提高技术103………………………………八、樱桃果实采收103……………………………………………九、大樱桃果实的生理障害104…………………………………第九章　大樱桃园的管理 10 6 ……………………………………一、土壤管理106…………………………………………………二、施肥110………………………………………………………三、灌水和排水123……………………………