SN／T 2548-2010_出口冻章鱼检验规程.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 / — SNT2548 2010 出口冻章鱼检验规程 Rulesfortheinsectionoffrozenoctousforexort p p p ㅤㅤㅤㅤ行业标准 2010-05-27发布 2010-12-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家质量监督检验检疫总局 / — SNT2548 2010 出口冻章鱼检验规程 1 范围 、 、 、 、 、 、 、 、 本标准规定了出口冻章鱼的检验场所 设备 抽样 品质 规格 质量 包装与标示 温度 感官物理及 细菌检验方法。 ( )、 ( )、 ( 本标准适用于出口长蛸 OctousvariabilisSasaki 短蛸 OctousocellatusGra 真蛸 Octous p p y p ) 。 ( ) 。 vularisLamarck及其他种类章鱼的检验 也适用于墨鱼类 Seiidae的检验 g p 2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 , , ( ) 。 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 / 食品安全国家标准 食品中水分测定方法 GBT5009.3 / 出口水产品检验抽样方法 SN T0376 / 出口冷冻水产品重量检验方法 SN T0377 3 检验场所与设备 ㅤㅤㅤㅤ行业标准 3.1 检验场所 、 、 、 、 、 、 。 自然光线充足或具有足够照明度 无干扰色光 通风良好 温度适宜 清洁卫生 水源充足 无异味 3.2 设备 3.2.1 操作台 不锈钢检验台。 3.2.2 温度计 , 。 量程为-50℃~+50℃ 精度为0.5℃ 3.2.3 不锈钢尺 分度为 1mm。 3.2