二零二五年中式餐厅后厨承包与菜品研发合同.docx

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

二零二五年中式餐厅后厨承包与菜品研发合同

本合同目录一览

1.合同订立与生效

1.1合同订立日期

1.2合同生效条件

1.3合同期限

2.承包方责任

2.1后厨运营管理

2.2菜品研发与制作

2.3质量保证

2.4人员管理

3.合同标的

3.1后厨设施与设备

3.2菜品研发与菜品目录

3.3菜品研发与制作技术

4.合同费用与支付方式

4.1承包费用

4.2费用支付方式

4.3费用结算时间

5.合同履行

5.1合同履行条件

5.2合同履行期限

5.3合同履行地点

6.菜品研发

6.1菜品研发目标

6.2菜品研发计划

6.3菜品研发成果

7.菜品质量

7.1菜品质量标准

7.2质量检验与监督

7.3质量问题处理

8.违约责任

8.1违约情形

8.2违约责任承担

8.3违约赔偿

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决程序

9.3争议解决机构

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

10.3合同解除后的处理

11.合同变更

11.1合同变更条件

11.2合同变更程序

11.3合同变更内容

12.合同终止

12.1合同终止条件

12.2合同终止程序

12.3合同终止后的处理

13.保密条款

13.1保密内容

13.2保密义务

13.3保密责任

14.其他

14.1合同附件

14.2合同附件效力

14.3合同未尽事宜

第一部分：合同如下：

第一条合同订立与生效

1.2合同生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。

1.3合同期限：本合同有效期为自生效之日起至年月日止。

第二条承包方责任

2.1后厨运营管理：乙方负责后厨的日常运营管理，确保后厨设施、设备正常运行，保持卫生整洁。

2.2菜品研发与制作：乙方负责对中式餐厅的菜品进行研发与制作，确保菜品口味、质量符合甲方要求。

2.3质量保证：乙方保证所提供的菜品符合国家食品安全标准，确保消费者健康。

2.4人员管理：乙方负责后厨工作人员的招聘、培训、考核和管理工作。

第三条合同标的

3.1后厨设施与设备：乙方承包的后厨设施与设备清单详见附件一。

3.2菜品研发与菜品目录：乙方负责研发的中式餐厅菜品目录详见附件二。

3.3菜品研发与制作技术：乙方提供的中式餐厅菜品研发与制作技术资料详见附件三。

第四条合同费用与支付方式

4.1承包费用：乙方每月向甲方支付承包费用人民币元，支付方式为每月日前通过银行转账支付。

4.2费用支付方式：本合同费用支付采用银行转账方式，甲方提供银行账户信息供乙方支付。

4.3费用结算时间：乙方每月末将费用清单提交甲方，甲方于次月日内完成费用结算。

第五条合同履行

5.1合同履行条件：本合同履行过程中，双方应按照合同约定履行各自的权利和义务。

5.2合同履行期限：本合同履行期限自合同生效之日起至合同终止之日止。

5.3合同履行地点：乙方在中式餐厅后厨进行菜品研发与制作。

第六条菜品研发

6.1菜品研发目标：乙方在中式餐厅菜品研发过程中，应注重创新，提升菜品口味、质量，满足消费者需求。

6.2菜品研发计划：乙方每月制定菜品研发计划，报甲方审批后实施。

6.3菜品研发成果：乙方将菜品研发成果以书面形式提交甲方，甲方有权对研发成果进行评价和反馈。

第七条菜品质量

7.1菜品质量标准：乙方所提供的菜品应符合国家食品安全标准，口感、色泽、香气、营养等方面达到甲方要求。

7.2质量检验与监督：乙方应定期对所提供的菜品进行质量检验，确保菜品质量符合标准。

7.3质量问题处理：如发现菜品质量问题，乙方应及时采取措施进行整改，并向甲方报告处理情况。

第八条违约责任

8.1违约情形：任何一方违反本合同约定，未履行合同义务或未按约定履行合同义务，均构成违约。

8.2违约责任承担：违约方应承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

8.3违约赔偿：违约金按本合同约定费用的%计算，如违约行为给对方造成损失的，违约方还应赔偿实际损失。

第九条争议解决

9.1争议解决方式：双方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

9.2争议解决程序：争议发生后，双方应在争议发生之日起日内书面通知对方，并开始协商解决。

9.3争议解决机构：如双方同意，可约定仲裁机构解决争议，仲裁裁决为终局裁决。

第十条