美团外卖app产品分析.pdf

美美团团外外卖卖aapppp产产品品分分析析 11 体体验验环环境境 测试机型 ：华为mate30 操作系 ：android 10 (EMUI 10.0.0) 测试⽹络 ：WiFi 测试版本 ：美团外卖v7.28.3 测试时间：2020年1⽉27⽇ 22 需需求求分分析析 美团外卖解决了⽤户需要⽹罗周围所有餐厅但免去获得餐厅电话⽽叫外卖的需求。以前叫外卖的传 ⽅式是通过电话预定且前提是需要客户提前 知道附近餐厅的电话，⽽美团外卖的出现帮⽤户省去了需要获取周围附近餐厅电话的成本，同时也极⼤程度地帮助商铺触及更⼤的⽤客户群。同 时，美团外卖提供的配送服务帮助商铺节省外卖⼈⼒成本。 22.. 11 ⽤⽤户户分分析析 美团外卖的⽤户群主要有上班族、学⽣、不想出门吃饭⼜不愿 ⾃⼰做饭的⼈。 图1- 1 ⽤户分析 来源 ：头脑风暴 据TalkingData，19~35岁⼈群是美团外卖app的主要使⽤⼈群。 图1-2 美团⽤户年龄分布 数据来源 ：Talkingdata 33 产产品品逻逻辑辑 33.. 11 产产品品功功能能结结构构图图 图2- 1 产品功能结构图 33..22 产产品品业业务务流流程程 图图 图2-2 美团外卖产品业务流程图 据绘制的产品结构图和产品业务流程图可知，美团外卖的⾸页汇合了⽤户操作的关键功能，即搜索餐厅、分类选择、优惠菜品推荐、附近商家筛 选和发现好菜 （好菜推⼴）功能。 44 功功能能与与交交互互分分析析 44.. 11 ⾸⾸页页 44 .. 11.. 11 搜搜索索功功能能 美团外卖app使⽤标签推荐搜索功能，搜索页⾯中的关键词推荐是由热搜词推荐和历史搜索共同构成，其中历史搜索过的词优先级排在热搜词推 荐之后。 图3- 1 Axure制作的原型图-⾸页搜索功能 图3-2 Axure制作的原型图-⾸页搜索实现功能 44 .. 11..22 分分类类选选择择功功能能 在分析分类功能之前，我不禁有个疑问：美团app是如何确定分类的优先级排序呢？根据常识，⼀般会将最热门最多⼈使⽤的功能放置在前⾯， 然后按照功能的使⽤频度依次递减排序，因此，我推测美团app⽤户使⽤频次最多的领域依次是美⾷、甜点饮品、超市便利、蔬菜⽔果和送药上 门。带着这个猜测，我查阅了中国外卖市场的相关报告。 据2019年美团发布的2019上半年中国外卖产业调查研究报告⽽得，外卖消费以美⾷甜点饮品为主，外卖品类从餐饮向⾮餐饮拓展。⽐照美团 app的分类功能设计，发现美⾷和甜点饮品果然放在前2位，⽽属于⾮餐饮类的超市便利品类、蔬菜⽔果品类和送药上门品类依次排在后⾯，这与 美团发布的2019年前三季度美团外卖订单量品类分布图的数据⼀致。 图3-3 Axure绘制的原型图-⾸页品类分类筛选功能 图3-4 20 19年前三季度美团外卖订单量品类分布数据 44 .. 11..33 优优惠惠菜菜品品推推荐荐功功能能 推荐好店和优惠菜品推荐功能位于⾸页的中下部分，两者都是类似⼴告推⼴的功能，美团app将这两项功能置于品类分类功能下⾯，这给予了商 家们更⼤的推⼴空间。对消费者来说，这类推⼴的店铺和优惠菜品，并⾮基于地理位置和送达时间的优先级，据此推测美团外卖更多考虑的是帮助 商户更⼤范围地触及到更多消费者，以及⼴告流量变现的需求。 此外，据Trustdata发布的 《2019年上半年中国外卖⾏业发展分析报告》中提到，2018年上半年-2019年上半年分时段⽤户⽤餐⾏为分布中， 午餐外卖发⽣的频次最⾼，其次是晚餐，但下午茶和夜宵的评测同⽐增长幅度最⼤，因此我建议美团外卖app除了在提供套餐推荐、好店推荐等⽅ 式外，还可适当增加下午2:00⾄下午5点之间的下午茶推荐功能，以及晚上9点⾄凌晨2点前的夜宵推荐功能。 图3-5 Axure绘制的原型图-店铺推荐与优惠菜品推荐 4