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养殖水产品质量安全风险警示
养殖水产品质量安全风险警示
近年来，养殖水产品在人们日常饮食中的消费量不断增加。然而，随着养殖规模的扩大和市场竞争的加剧，养殖水产品质量安全问题也日益凸显。为了保障消费者的健康和权益，我们必须警惕养殖水产品质量安全的风险。
首先，养殖水产品的污染风险是其质量安全的主要威胁之一。养殖场用于池塘养殖的水源可能受到农业面源污染、工业废水排放、人工施肥等因素的污染，导致水体富营养化、重金属、农药等有害物质超标。这些污染物质会在水中积累，进而被养殖水产品摄入，对人体健康造成严重威胁。
此外，养殖水产品的饲料添加剂使用问题也是影响其质量安全的重要
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