餐饮外卖合同范本.doc
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编号: ___________________
餐饮外卖合同范本
甲 方:____________________
乙 方:____________________
签订日期:____年____月____日
甲方_________________________(以下简称甲方)
乙方_________________________(以下简称乙方)
甲乙双方经协商决定_________________________就员工餐配送协议供货项目按照以下条款和条件签定合同(以下简称合同)_________________________
一、合同文件构成_________________________
合同执行期参考食谱以及甲方、乙方商定的其它必要文件。
二、合同期限_________________________
_______年______月______日至______年______月______日
三、合同标的_________________________
1、餐标_________________________
每餐须不少于一荤、一素菜,菜品三天内应无重复。
所有米饭不限量供应,且有午餐有汤配送。
2、原材料_________________________
乙方配送的食品所购买的原材料如_________________________粮油、调味品、副食品、冷冻制品、豆制品、蔬菜、干货、洗涤与卫生用品等物资必须到正规商店采购,一旦购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食物中毒事件,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。
3、餐具_________________________
餐具材质_________________________
乙方提供的餐具应无毒、卫生、环保。
餐具清洗消毒杀菌应充分彻底,洗涤剂残留量不得超标。
一旦发生因餐具材质不卫生或餐具清洁不彻底导致食品卫生事故或给员工身体健康造成不良影响,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。
四、合同金额_________________________
按每人每餐____元的标准进行结算。
五、付款条件_________________________
货款结算方式为月结,乙方需于次月____日前向甲方提供发票或单据,并附结算清单,甲方需于次月____日前向乙方支付上月货款。
六、交货时间和地点_________________________
员工餐的提供时间由甲方安排统一规定,同时,乙方必须按规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。
乙方应在每日上午____时前将快餐送到甲方指定地点。
甲方于每月末做好下月员工人数用餐登记、预收餐费工作并向乙方通报下月用餐人数。
乙方须于每周五将下周菜单提交甲方,征求甲方意见,根据甲方的意见加以调整。
七、质量保证_________________________
1、乙方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定,严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准,符合国家各级强制性规范的要求。
在供应过程中如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故发生,乙方应对此承担一切法律责任。
2、一经发现供应以下食品,甲方将立即取消乙方的供货资格,乙方还应承担由此造成的经济责任和法律责任。
(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;
(2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;
(3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;
(4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
(6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;
(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;
(8)超过保质期限的。
八、服务_________________________
1、乙方内部管理必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受各级卫生监督部门的督查,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
2、乙方必须与签约方作出书面承诺,保证其生产经营过程符合有关食品卫生法律、法规、规章、标准及规范性文件。
3、交货方式为每日定时供货,乙方必须在规定的时间内送达,延迟送货的导致员工就餐时间延误的,乙方需采取有效的补救措施并赔偿需求甲方相关损失。
4、乙方须应确保员工准时吃到热饭热菜热汤。
配送
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