GB/T 20709-2006地理标志产品 大连海参.pdf
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B 51
中华人民共和国国家标准
GB/T 20709—2006
地理标志产品大连海参
Product of geographical indication —Dalian sea cucumber
2006-12-11 发布 2007-06-01 实施
发布
GB/T 20709—2006
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本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的 《地理标志产品保护规定》及GB 17924— 1999 《原产
地域产品通用要求》而制定。
本标准的附录A 、附录B为规范性附录。
本标准由全国原产地域产品标准化丁作组提出并归口。
本标准主要起草单位:大连市质量技术监督局、大连市标准化协会 、大连市海洋与渔业局、长海县海
水养殖研究所、长海县质量技术监督局、大连棒極岛海产企业集团有限公司、大连獐子岛渔业集团股份
有限公司、大连晓芹食品有限公司。
本标准主要起草人:李春茂、鹿正军、刘新健、王贺宏、李俊、王福远、梁忠德、石大伟、郭益民、吕鹏、
王青、张云屹、贾韶华。
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GB/T 20709—2006
地理标志产品大连海参
1范围
本标准规定了大连海参的地理标志产品范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、
包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据 《地理标志产品保护规定》批准保护的大连海参。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准 ,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191包装储运图示标志
GB/T 5009. 3 食品中水分的测定
GB/T 5009. 5 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009. 11 食品中总神及无机神的测定
GB/T 5009. 17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009. 190海产食品中多氯联苯的测定
GB 5461 食用盐
GB 5749生活饮用水卫生标准
GB 7718预包装食品标签通则
GB 11607渔业水质标准
GB/T 12457食品中氯化钠的测定方法
NY 5052无公害食品海水养殖用水水质
NY 5071无公害食品渔用药物使用准则
SC/T 2003. 1刺参增养殖技术规范亲参
SC/T 2003. 2刺参增养殖技术规范苗种
定量包装商品计量监督管理办法 (国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号)
3地理标志产品保护范围
大连海参地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据 《地理标志产品保护规定》批
准的范围 ,即大连市现辖行政区域(大连沿海水域、人工池塘及陆上养殖区域),见附录A。
4术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
4. 1
大连海参 Dalian sea cucumber
在特有的自然生态环境条件下 ,自然生长或采用人工育苗、养成和海底增养殖长成的刺参,又称仿
刺参Apostichopus japo 加(Sclcnka
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