几种常见的盐(简)[整理].ppt
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第3节 几种重要的盐
几种常见的盐
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盐的化学性质
金属 + 盐 → 新金属 + 新盐
盐 + 盐 → 新盐 + 新盐
碱 + 盐 → 新碱 + 新盐
酸 + 盐 → 新酸 + 新盐
可溶
除K、Ca、Na
活泼性:金属新金属
可溶
可溶
可溶
可溶
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几种常见的盐
一、氯化钠(化学式 )
俗称 , 固
体, 溶于水。
食盐主要来自海水、内陆有的地方也有井水制盐,有的地方还有干枯的盐湖。
NaCl
食盐
白色
易
1、海盐的精制:
蒸发
溶解、过滤、蒸发
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(1)做调味品,也可腌渍食物
(3)在工业上用于制取钠、氯气、氢氧化钠、
盐酸、纯碱等化工原料;
(4)做融雪剂
先滴加AgNO3,再滴几滴稀HNO3
请写出氯化钠溶液中滴加硝酸银溶液时的化学反应方程式
2、Cl-的检验:
(2)医用生理盐水( %)
3、用途:
0.9
质量分数为0.9%的氯化钠溶液中的钠离子浓度跟人体内血浆中的钠离子浓度几乎相等,所以称为生理盐水。
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食盐与健康
我们每人每天都要摄取一定量的食盐来维持体内氯化钠的正常浓度,人体内多余的氯化钠通过汗液、尿液和粪便等排出体外。如果人体由于腹泻、呕吐或大量出汗而失盐过多,就要注射生理盐水或服用盐开水,以维持体内的盐分。但如果每天摄入的盐量过多,又会导致人体血压升高,危害健康。
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二、碳酸钠(化学式 )
俗名 或 ,是一种 色粉末状 体,
于水,其水溶液呈
。纯碱有天然的,也有用化学方法生产的。
碳酸钠从溶液中结晶时,晶体里结合了一定数
量的水分子,化学式为
Na2CO3·10H2O。
Na2CO3
纯碱
苏打
白
固
易溶
碱性
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思考:做馒头时为什么要加苏打(碳酸钠)?
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O+CO2↑
做馒头时加苏打可除去酸味,且使馒头多孔松软。
碳酸钠与石灰水反应
Na2CO3+Ca(OH)2 = CaCO3↓ +2NaOH
上面这个反应可用于制取烧碱(NaOH)
碳酸钠与氯化钙溶液反应
碳酸钠与盐酸反应
Na2CO3+CaCl2 = CaCO3↓ +2NaCl
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中国化学家侯德榜创造出了制碱新法——侯氏联合制碱法
用途:碳酸钠是化学工业的重要产品之一,广泛用在玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等工业上。
化学工业上的人们常说的“三酸两碱”是指
、 、 、 、 。
硫酸、 盐酸、硝酸、烧碱、纯碱
NaCl + NH3 + H2O + CO2 == NaHCO3 ↓ + NH4Cl
?
NaHCO3 == Na2CO3 + CO2 ↑ + H2O
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三、碳酸氢钠(化学式 )
俗名 ,是一种 色粉末状 体, 于水,其水溶液呈 性。它是生活中常见的盐,是焙制糕点所用 的主要成分之一。
NaHCO3
小苏打
白
固
易溶
碱
发酵粉
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取一支试管,加入少量NaHCO3 ,再加入2mL稀盐酸,迅速用带导管的橡皮塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。
现象:
白色固体消失,有气泡产生,石灰水变浑浊。
化学方程式:
NaHCO3 + HCl === NaCl + H2O + CO2 ↑
利用这一性质小苏打可用作治疗胃酸过多
?
NaHC
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