人生礼仪饮食民俗.pptx

会计学;人生仪礼，又简称个人生活仪礼。 每个人在一生中都有必经的几个生活阶段，每个人的社会属性就是通过这些重要阶段不断确立起来的，在各个阶段中自古以来便用一定的仪式做出表示，以便获得社会的承认和评价。 在这一生中各阶段所标志出的仪礼，就是人生仪礼。;人生仪礼的全过程是按人年龄的增长过程显示的，通常以“岁”为单位计算，几乎每岁都有一定的仪礼。 但是，重大仪礼只在几个重要阶段出现，由此而构成了人类生活中普遍遵循的四大仪礼习俗，即诞生礼、成年礼、婚礼、葬礼。 寿礼也占有重要地位。;诞生礼;求子;;麒麟送子 民间相信麒麟主司送子，不育妇女多拜之，挂其图，祈求吉祥、多子;南京在正月初八这一天，送麒麟送子灯到女婿家。 男方把灯烧了，并以烧后留下的灰烬形状来预测妇女生子的性别，“尖者生男，团者生女，是其兆也”。 ;女名祈男 通过为女儿起名，如“招弟”、“来弟”等。 女名祈男来源于对语言、文字、符号魔力的信仰。 ;孕期习俗 ;忌吃生姜，生儿六指。张仲景：“妊妇食姜，令子余指。” 忌吃驴肉、马肉。“食驴马肉，令子延月”。 禁止吃干鲤鱼。《千金方》“妊娠食干鲤鱼，令子多疮。”;孕期馈赠。 各地有很多催生习俗，在产期将近时，由娘家送一些婴儿出生后所需用的衣、食物品。 因催生礼品需用单挑去，有的地方叫做“催生担”。 杭州旧时送催生礼时要携带一具笙，吹着进门，以“吹笙”表示催生之意。 有的还要加筷子十双，取快生快养之吉兆。 ;民间视孕妇为不吉之人，称其为“双身人”、“四眼人”。要求人们对其回避。也要求孕妇本人避忌一些事物和场所。 比如忌孕妇参加红白喜事，忌随便去别人家串门，忌参加一些工艺性较强的生产劳动。 侗族孕妇不能站在砍柴人面前，俗信那样会产下破相的婴儿。;庆贺生子 ;又如《礼记》载：生了男孩，“设弧于门左”，左为“天道所尊”； 生了女孩，“设帨（shui）于门右”，右为“地道所尊”，以此作为男女出生标记。 “弧”是木弓，用以象征男子之阳刚；“帨”是佩巾，是女子日常用的物件，用它标志女子的阴柔。 ;洗三。汉族??般是在婴儿出生后第三天举行庆贺仪式，给出生三天的婴儿洗浴，谓之“洗三”。 在这之前之后，小孩的父亲要向岳父家报喜。临街门口挂红布、桃枝等物，表示婴儿降生，向乡邻报喜。;;洗三是家庭庆贺添人进口的仪式，也是标志新生儿脱离母体降生人世的象征性仪式。 北方多用热水浸泡艾叶等，由老年妇女为婴儿擦身，边洗边祝辞，以驱灾避瘟。 洗三，有两种意义，：一是清除秽气，二是祝福孩子健康成长、前途光明。 ;满月 。满月这天要为婴儿举行有众多亲友参加的庆贺仪式，仪式比较郑重。 往往亲戚前来送礼，礼物多是小儿所用之物，陕西民谣“姑姑家的帽子，姨姨家的鞋，老娘家的铺盖拿将来。” 旧时北京则讲究“姨家的布，姑家的活”，即小孩姨家出布料，小孩姑家负责缝制。;满月时，要庄重的为小孩第一次剃头，俗称去胎发，要由舅舅主持。 旧时，认为胎发“受之于父母”，是吉祥之物，所以剃下的头发不能随便处置。;有的人家将胎发用红布包好，缝在小孩的枕头上，有的搓成圆形，并缠以彩线，挂在床头，人们认为这样可以避邪，保佑孩子健康成长。 ;满月时，还要抱孩子出户外走动走动，目的在于让孩子干受外界事物，开眼界，长见识。 旧俗还要为婴儿起乳名。通常取吉字做名，如贵儿、小龙、祥儿等，但在民间更多的取贱名，如小狗子、小牛、锁柱、狗剩等。 ;旧时，民间多为婴儿举行百日庆贺，所谓“三日看相，百日看长”， 在人们的观念中，认为百日是个关，过了百日婴儿就可望平安成长了。 百日又称百岁、百禄。含义是祝福小孩能够健康长寿。 ;宋孟元老《东京梦华录》载：生子百日，置会，谓之百晬（zui）。 明沈榜《宛署杂记》载：“一百日，曰婴儿百岁。” 民国《中华全国风俗志》载：“一百日后，名为百禄，请客与满月时同。”;民间有给婴儿吃百家饭、穿百家衣，挂百家锁的风俗 。 百家衣，是用许多彩色碎布头缝缀而成，因碎布来自许多人家，故此名。 俗信敛布的家数越多越好，孩子穿了百家衣就能健康长寿。 ;长命锁，与百家衣一样，在于祝福孩子健康长寿。 长命锁也应集数家之金银打制，或有许多人家集体赠送，俗信可以压邪压煞，保佑孩子安康。 ;周岁可以看作是小孩诞生礼的最后一个高潮。 在周岁这一天，亲戚朋友前来道贺，给孩子送些衣帽，其中较具文化特质的礼物是虎头鞋。 人们认为虎是百兽之王，小孩穿了虎头鞋可以避邪。;;这一天特别要举行检验小孩天赋和卜测未来前途的“抓周”仪式。 古代称之为“晬” （zuì）盘。又称试儿、试晬、拈周、期场、试周。 抓周仪俗在南北朝时就已出现 ;北齐颜之推《颜氏家训》载：江南风俗，儿生一期，为制新衣，舆浴装饰，男则用弓矢纸笔，女则刀、尺、针、缕，并加饮食之物及珍宝服玩，置之儿前。 观其发意所取，以验贪廉愚智，名之为‘试儿’。亲表聚集，