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六大红线+虫鼠害管理培训考试题.docx

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六大红线+虫鼠害管理培训考试题[复制]

严禁食材过期、故意篡改效期包括哪几种情况（）[单选题]*

A.无第一效期过期

B.无第二效期过期

C.故意篡改效期

D.以上都是(正确答案)

综合虫害管理的主要目的是:（）[单选题]*

A.以杀除害虫为目的

B.以预防害虫侵害为目的(正确答案)

C.以控制害虫风险为目的

D.以药物喷洒为主

关于预防门店出现老鼠、蟑螂描述不正确的是（）?[单选题]*

A.门店需要检查店内二道结构漏洞，一旦发现，需要及时走维修或封堵流程

B.门店白天保持门户关闭（迎宾大门除外），夜晚保持所有门户关闭，含厨房通往前厅的大门

C.门店做好表面卫生清洁工作即可(正确

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