中原地区几处仰韶文化时期考古遗址的人类食物状况分析_张雪莲.pdf
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29 2 人 类 学 学 报 Vol. 29 ，No. 2
第 卷 第 期
2010 5 ACTA ANTHROPOLOGICA SINICA May 2010
年 月
中原地区几处仰韶文化时期考古遗址
的人类食物状况分析
1 1 1 2 3 3
， ， ， ， ， ，
张雪莲 仇士华 钟 建 赵新平 孙福喜 程林泉
3 1 2
， ，
郭永淇 李新伟 马萧林
(1. ， 1007 10 ;2. ， 450000 ;
中国社会科学院考古研究所 北京 河南省文物考古研究所 郑州
3. ， 7 10068)
西安市文物保护考古所 西安
: 13 C、15 N ， 、
摘要 本文应用稳定同位素δ δ 对中原地区仰韶文化遗址 即郑州西山 西安鱼化寨和灵宝西坡遗
、 。 ， C 。 15 N
址出土人骨中碳 氮稳定同位素进行分析 结果显示 遗址基本均是以 类植物为主食 δ 值显示人
4
。 ， ，
们食物中也有一定程度的肉类 同时 对相关区域的部分动物骨头的碳同位素分析结果表明 家养动物的
， C 。
食性与人类食物状况具有一定的相关性 这在 类植物为人类主食区域中再次得到显示和证明 结合墓
4
， ， 。
葬状况的分析表明 仰韶时期已经存在社会分层现象 在人们食物状况上也有体现
: ; ; ;
关键词 仰韶文化 中原地区 稳定同位素分析 食物状况
中图法分类号:K87 1. 13 文献标识码:A 文章编号:1000-3193 (2010)02-0197-11
， 13 C 、
以往关于古人类食物状况的研究主要是通过出土遗物进行推论 而稳定同位素δ
15 N 。 13 C
δ 分析方法的特点是可以获取食用者本身的直接信息 δ 可以反映人们食物中的主
15
， N 。 ， ，
食状
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