做好春节食堂后勤保障工作计划范文5.pptx
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做好春节食堂后勤保障工作计划范文5;目录;01;春节食堂后勤保障工作的重要性;春节食堂后勤保障工作的原则;春节食堂后勤保障工作的目标;02;人员配置;人员培训;人员激励与考核;03;物资清单;采购计划;物资储备;04;食品安全管理制度;食品卫生标准;食品安全检查;05;设备清单;设备维护计划;设备故障应急处理;06;食堂环境布置;春节氛围营造;顾客满意度提升;07;应急预案制定;应急演练;应急物资储备;08;工作总结;问题与不足;改进措施;THANKS
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