酒店新工培训课件.pptx
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汇报人：XX
酒店新工培训课件
目录
01.
酒店行业概述
02.
酒店服务理念
03.
酒店岗位职责
04.
酒店操作规范
05.
酒店管理知识
06.
酒店职业发展
酒店行业概述
01
行业发展历史
01
18世纪的欧洲，随着交通的发展，出现了为旅行者提供住宿的旅馆，标志着现代酒店业的雏形。
02
19世纪末至20世纪初，随着工业革命和经济的繁荣，豪华酒店如纽约华尔道夫酒店开始兴起，成为奢华的象征。
早期的旅馆业
豪华酒店的兴起
行业发展历史
连锁酒店的发展
20世纪中叶，随着品牌化和标准化的推广，连锁酒店如假日酒店开始遍布全球，推动了酒店业的规模化发展。
互联网时代的变革
21世纪初，互
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