饲料厂管理制度与操作规程汇编.docx
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管理制度及操作规程汇编（1版）
XXXXXXX生物科技有限公司
专业专一专用
XXXXXXX生物科技有限公司
JiangxiRTBio-techCo.,Ltd.
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目录
前言 1
1原料采购与验收 2
1.1原料供应商评价与再评价制度 3
1.2文件和记录管理制度 6
1.3原料采购验收制度 7
1.4原料查验制度 10
1.5原料仓储管理制度 12
1.6化学试剂和危险化学品管理制度 13
1.7长期库存原料质量监控制度 14
2生产过程控制 16
2.1小料配料岗位操作规程 17
2.2小料预混合岗位操作规程 19
2.3小料投料与复核岗位操作规程 22
2.4大料投料岗位操作规程 24
2.5粉碎岗位操作规程 26
2.6中控岗位操作规程 29
2.7制粒岗位操作规程 35
2.8包装岗位操作规程 38
2.9生产线清洗操作规程 41
2.10配方管理制度 46
2.11标签管理制度 48
2.12生产设备管理制度 50
2.13脉冲除尘器操作规程 52
2.14粉碎机安全操作规程 54
2.15混合机安全操作规程 56
2.16制粒机安全操作规程 58
2.17空气压缩机安全操作规程 63
2.18安全生产事故隐患排查治理工作制度 65
2.19紧急事故综合应急预案 68
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3产品质量控制 75
3.1现场质量巡查制度 76
3.2产品留样观察制度 79
3.3不合格品管理制度 81
3.4检验管理制度 83
4产品贮存与运输 85
4.1产品仓储管理制度 86
4.2运输车辆安全卫生 88
5产品投诉与召回 89
5.1客户投诉处理制度 90
5.2产品召回制度 92
6其他制度 94
6.1环境卫生管理制度 95
2
1原料采购与验收
编制：
审核：
批准：
2
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1.1原料供应商评价与再评价制度
编号：HB-JR1目的
规范采购的职责、供应商评价标准及程序，保证所采购的产品符合使用部门要求。
2范围
适用于本公司所有饲料原料的采购以及对供方的控制。
3术语
1）饲料原料：以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。
2）能量类饲料原料：绝干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量低于20%的饲
料。如：玉米、小麦、高粱、麸皮等。
3）蛋白类饲料原料：饲料干物质中粗蛋白质大于或等于20%，且粗纤维含量低于
18%的饲料，都为蛋白质饲料。如：豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉等。
4）矿物质类饲料原料：包括人工合成的天然单一的矿物质饲料，多种混合的矿物
质饲料。如：石粉、氢钙等。
5）添加剂类：为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量物质。如：维生素等。
4职责
1）采购部负责对供应商进行选择、考察和评价，并对选择的供应商进行动态控制，
每年形成《供应商评价记录表》、《合格供应商名录》。
2）技术部负责编制、修订《原料接收标准》。
3）采购部负责按照《原料接收标准》采购饲料原料。
4）现场品控负责对采购的产品进行检验或验证，并参与对供方的评价。
5）生产部参与对供方的评价，对使用过程中的原料质量进行监视。
6）采购部总监、总经理共同批准《合格供应商名录》。
5管理要点
5.1供方选择
1）初次合作供应商
A.供方资质调查
收集产品检测报告（每季度一次）、三证、税务登记证、质量认证证书、兽药的GMP
证书、批准文号等，必要时提供质量安全协议书。
B.现场考察
第一，生产商：生产环境、生产加工能力、加工工艺、产品质量等内容。
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第二，供应商：产品质量、价格、交货能力的证明、检测报告等。
C.样品收集
对初次提供重要类产品的供方，需提供样品及其检测合格的有关证明；样品合格后，
要求提供小批量产品供我公司试用，根据需要安排供应商选择工作。
2）有业务往来供方
每年提供充分的书面资料，以证明其