第十组大学生矿泉水策划书.docx
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大
学
生
矿
泉
水
策
划
书
策划人:第十组组员:
徐彦萍 曹森
杜萍萍 孔晓
策划时间: 2012 年 3 月 24 日
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目录
前言 3
宏观环境分析 4
行业背景分析 5
企业背景分析 7
市场环境分析 8
细分市场 9
目标市场确定 10
目标市场定位 10
概念产品 11
产品方案 12
总结 13
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前言
随着物质生活水平的提高, 天然、健康、回归自然 已成为越来越多消费者的健康生活方式的消费潮流。而矿泉水
正是因为其满足了消费者的这种需求 , 矿泉水的消费方式符合了现代生活方式的要求。消费者不仅仅只满足对水的解渴功能,对喝健康水的渴求正在上升,而这种消费理念的转变正带动着中国矿泉水产品市场的繁荣。
基于目前矿泉水市场没有一款专门为大学生设计的矿泉水,虽然水的品牌众多,但都是大同小异,往往以价格竞
争为主。目标市场过于庞大, 不利于产品在竞争中占据优势。
因此我们决定设计一款适合大学生的矿泉水—“康师傅活力水”。让这款矿泉水成为大学生的专属,广受大学生群体的欢迎。
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宏观环境分析
2009 年,我国经济逐渐回暖,居民消费能力上升,市场
步入正轨,国内 饮料
行业 的运行保持稳定发展态势。 2009 年 1-11 月我国饮料制
造行业实现累计产品销售收入 664,260,573,000 元,比上年
同期增长了 19.93%;实现累计利润总额 61,029,265,000 元,
比上年同期增长了 28.78%。
2009 年中国饮料行业逆势而动,一边是饮料巨头加
快扩张,一边是一批以具有健康概念、以独特的农产品为原
料的新产品快速涌现,如以稀有生姜品种(海姜)为主要原
料的大连暖之味生姜饮料,以河北沧州金丝小枣为主要原料
的好精神枣饮料,以莲芯、金银花、百合为原料具有清咽利
喉功能的“莲芯雪”饮料等,一时间中国饮料行业异常活
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跃。
未来 3 年,我国将成为世界饮料第一大国。在这个
背景下,国内外饮料巨头正在运筹备战,为争夺世界饮料第
一大国的市场而努力。我国饮料市场将正式进入“战国时
代”,健康价值成为未来中国市场饮料发展的必然方向。
行业背景分析
目前我国水行业市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、养生堂、
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雀巢为主导的一线品牌,以崂山、康师傅、可口可乐、稀世
宝、怡力、益宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方
中小企业矿泉水品牌的“三国鼎立”市场格局。同时纯净水
占领市场 46%份额,矿物质水占领 28%,天然水占领 11%。
其中矿物质水中以康师傅为主,纯净水中以哇哈哈为主,天
然水中以农夫山泉为主。据此分析,康师傅活力水主打矿物
质水,若想迅速进入市场,并且在市场上占领一席之地,必
须要有自己的特色。改变包装,塑造品牌形象。
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企业背景分析
康师傅公司是中国家喻户晓的品牌。规模大,以方便面、
饮料、饼干、水四块组成,年销售额在
50 亿美元。康师傅
推出矿物质水,加入到竞争激烈的水市场。康师傅的矿物质
水,是在纯净水的基础上添加了钾、
钙、镁、硒等矿物元素,
在广告上诉求 “多一点,生活更健康
”。从产品定位上来看,
矿物质水也正好处于天然水与纯净水价格的中间,在建立了竞争市场的区分后,康师傅矿物质水的产品形象更容易突
出。依托企业的规模、 通路优势, 以及成熟的品牌运作经验,康师傅矿物质水快速发展。 2007 年,康师傅矿物质水市场占
有率大幅跃进,根据调查机构及企业 2007 年中期业绩报告
数据,康师傅以 17.3%的市场份额一举成为国内水市场的第一品牌,保持多年不变的瓶装水传统市场格局已经被打破,
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市场开始发生了新的变化。
市场环境分析
优势 劣势
1. 康师傅的品牌形象深入人心,市场 1.“水源门事件” 让消费者对
地位准确明晰,产品领先策略。 矿物质水开始警惕。
2. 庞大而规范的销售渠道网络,遍布
城乡的密集网点有效保证了市场的占
有率。
威胁 机会
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1. 来自竞争对手的威胁,冰露采用降 1. 未来的瓶装水的竞争将集
低成本的方法,在瓶身重量仅 9.8 中在水源上。
克,突破了瓶装水市场 1 元钱的生死 2. 中国矿泉水的消费市场潜
线,使得瓶装水市场的竞争将会更加 力巨大。
激烈,而且产品的成本竞争将打矿物 3. 大学生市场是一个机遇。
质水的竞争优势。
人们对矿泉水的要求越来越高,不只是解渴还要健康、自然。
总结:对产品的全面分析得出 : 采用 S.O. 策略 , 发挥产品的优
势作用,利用机会,开拓学生市场是一个不错的办法。
细分市场
在校大学生
年龄: 18-24 岁
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目标市场确定
目标群体:全国在校大学生
年龄: 18-24 岁
功能:喝康师傅活力水代表着年轻,活力四射,富有个性
选择的原因:现在市场上,矿泉水是
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