大型超市员工手册.pdf
文本预览下载声明
员工手册
目录
一、前言
二、店铺制度
A、员工的招聘和培训
（一）、员工招聘程序和原则
（二）、员工招聘细则
三（）、新员工的管和培训
B、员工工作流程和职责
（一）、营业员的工作流程和职责
（二）、收银员的工作职责和流程
三（）、店长（店长助）的工作职责和工作流程
C、员工奖惩制度
（一）、营业员的奖惩制度
（二）、收银员的奖惩制度
三（）、店长（店K助）的奖惩制度
D、换货原则
显示全部
文档详情
相似文档
-
手册_大型超市购物中心员工培训手册.doc
润发购物中心
员工手册
我们的使命
体现自我价值
为顾客创造价值
为公司创造价值
行为标准
负责、敬业、守信
高效、务实、创新
企业文化
至臻、至诚、至信
人才理念
以人为本，广聚英才
经营理念
务实、安全、实惠、服务
目录
第一章 ………………………………………企业概况
第二章……………………………………………入职
第三章………………………………………行为规范
第四章 ………………………………………管理制度
第五章 ………………………………………奖罚制度
第六章…………………………………
-
大型超市员工守则 (共5篇).doc
大型超市员工守则 (共5篇)
大型超市员工守则1.遵守店内规章制度，维护店内利益，服从领导，听从工作安排。2.工作前要穿好工作服，佩戴工号牌。3.上班时不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不得随便调班。需要调班、工休的， 须经请示店长批准。4.要热情待客、礼貌服务，做到精神饱满、面带微笑。无顾客时要整理商品，使其整洁美观。5.不准在营业场所与顾客争吵，严禁在营业场所与顾客打、闹。6.不吃拿店内商品，不准在营业场所抽烟、看书报、吃零食等。7. 文明礼貌，举止端庄，讲究卫生。在营业场所不能剔牙、掏鼻子、挖耳朵、伸懒腰、打 哈欠、抱胸、靠货架等
-
大型超市员工培训.pptx
大型超市员工培训;目录;目录;01;商品分类及特点;品牌与竞品分析;产品推荐技巧;02;;开放式提问技巧;员工应该了解各类产品之间的关联，以便向顾客推荐相关产品。;03;仪容仪表与着装要求;;;04;;易碎品取放技巧;交接记录;05;为残疾人顾客提供帮助，包括提供无障碍通道、轮椅服务、盲文商品标识等。;缺货信息登记;突发情况应对;06;FAB法则应用;了解顾客需求是销售的关键，包括基本需求（如购物环境、商品品质等）和心理需求（如满足感、归属感等）。;销售话术优化;07;;休息时间;纪律要求;08;团队活动组织;沟通技巧提升;协作能力培养;09;大型超市员工需要全面了解商品知识、销售技巧、客户服
-
大型超市-营运手册.doc
9JWKffwvG#tYM*Jg6a*CZ7H$dq8KqqfHVZFedswSyXTy#QA9wkxFyeQ^!djs#XuyUP2kNXpRWXmAUE9aQ@Gn8xp$R##849Gx^Gjqv^$UE9wEwZ#Qc@UE%qYp@Eh5pDx2zVkumgTXRm6X4NGpP$vSTT#ksv*3tnGK8!z89AmYWpazadNu##KNMuWFA5uxY7JnD6YWRrWwc^vR9CpbK!zn%Mz849Gx^Gjqv^$UE9wEwZ#Qc@UE%qYp@Eh5pDx2zVkumgTXRm6X4NGpP$vSTT#ksv*3tnGK8!z89AmYWpazadN
-
大型超市消防手册.doc
第一部分 消防知识培训
消防知识培训内容
新员工必须接受消防知识及技能的培训，必须做到一懂、二知、三会。
一懂：紧急情况下安全疏散
二知：火警电话号码119
三会：会报火警、会使用灭火器、会扑救初起火
结合超市及员工所在岗位的特点，做好针对性的消防培训。
定期做消防演习及消防知识的再培训。
员工须经过保卫消防考核后，方可上岗。
培训内容如下：
A．熟悉本超市特点，消防通道位置及消防重点部位。
B．消防知识培训包括：报警方法、报警步骤、火情判断及一般的消防知识。
C．实际技能包括：灭火器材的使用方法，火场逃生法及火灾发生后的处理等。
D．观看火灾教育录像，加强员工防火安全意识。
E．每月针
-
大型超市收银手册.pdf
综合超市
营运规范
收银手册
二零零二年八月
目录
-XX.—
第一单元刖5
收银流程
第二单元
收银机的解释及使用
第三
-
大型超市员工规章制度.docx
大型超市员工规章制度
第一章员工入职与合同签订
1.入职前的准备工作
-求职者需提交个人简历、身份证、学历证明等相关材料；
-通过初步筛选后，参加面试，面试合格者将进入下一环节；
-面试合格者需参加体检，确保身体健康，符合岗位要求。
2.签订劳动合同
-双方达成就业意向后，签订正式劳动合同，明确双方的权利和义务；
-合同中应包含工资待遇、工作时间、福利待遇等关键信息；
-员工需仔细阅读合同内容，确保自身权益不受侵害。
3.岗前培训
-新员工入职后，需参加公司组织的岗前培训，了解公司文化、规章制度、岗位技能等；
-培训期间，新员工需认真听讲、积极参与，确保掌握必要的知识和
-
大型超市员工聘用合同书5篇.docx
大型超市员工聘用合同书5篇
篇1
甲方（用人单位）：XXX超市有限公司
乙方（员工）：XXX，性别：X，民族：X，出生日期：XXXX年XX月XX日，家庭位置：XXXX，联系电话：XXXX。
根据《中华人民共和国劳动法》以及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上，签订本劳动合同。
一、工作内容和工作地点
1.甲方根据工作需要，聘用乙方在超市部门从事工作。乙方应服从甲方的安排，完成本职工作。
2.甲方有权根据工作需要调整乙方的岗位和工作地点。乙方应服从甲方的调整，并适应新岗位的工作要求。
二、工作时间和休息休假
1.甲方实行标准工时制，每周工作XX小时，每天工作XX小时。乙方应遵
-
大型超市员工培训管理措施.docx
大型超市员工培训管理措施
一、背景与目标
大型超市在日常运营中，员工的素质和能力直接影响到客户的购物体验和超市的整体业绩。随着竞争的加剧，如何提升员工的专业技能、服务意识和团队协作能力，成为了管理者必须面对的重要课题。本方案旨在制定一套全面的员工培训管理措施，以确保超市员工具备必要的专业知识和服务技能，从而提升整体运营效率和客户满意度。
二、现状分析与挑战
在大型超市的运营过程中，员工培训存在以下几个主要问题：
1.培训体系不完善
目前许多超市缺乏系统化的培训体系，培训内容多为临时安排，缺乏针对性和系统性，导致员工对岗位要求的理解不够深入。
2.培训方式单一
大部分超市仍采用传统的课堂式培训，
-
全套大型超市-专业防损手册.doc
内部资料·仅供交流
PAGE
Page PAGE 20 of 225
内部资料仅供交流零售外企管理实战手册大全
内部资料
仅供交流
超
市
防
损
手
册
( ISO9000版)
目 录
第一章 概述
第一节 什么是防损？防损的意义 -- -(1)
第二节 防损员工作要求 -(3)
1、招聘防损员的标准 (3)
-
大型超市全套采购管理与手册.doc
文件名称 文件编号 GH—PU—OP—001 生效日期 2002年06月10日 商品部组织架构图 版 次 第1版 页 次 第1页，共3页 1．0目的：为明确规定公司商品部和采购部的组织架构，特制定本组织架构图。
2．0适用范围：本管理手册适用于公司采购部、企划部、质量控制部、人力资源部。
3．0相关文件
3．1 《广汇商贸五一连锁超市组织架构图》
3．2 《广汇商贸五一连锁超市职责说明书》
4．0名词解释
（无）
5．0职责
5．1 建立合理的组织架构，使采购部、企划部、质量控制部等各岗位各司其职，合理分工，提高工作效率。
6．0作业程序
6．1 商品部组
-
大型超市营销策略手册.doc
大型超市营销策略手册
TheLargeSupermarketMarketingStrategyHandbookservesasacomprehensiveguideforsupermarketmanagersandmarketingprofessionalslookingtoenhancetheirstorescompetitivenessandprofitability.Itisapplicableinvariousscenarios,suchaslaunchingnewstores,revampingexistingstores,oroptimizingmarketingeffortsfo
-
大型超市顾客服务手册.doc
第一章 顾客服务部工作总述
适用范围
本手册供前台顾客服务部员工学习工作职责，并作为现有员工学习山西***超市有限公司----顾客服务系统的参考指南。
目的
本手册作为顾客服务标准工作程序，帮助员工更好地了解顾客服务流程及标准，提高工作效率。
益处
使用本手册能达到：
●更短的培训时间
●效率的提高
●统一的专业术语
●正确工作方法以提高顾客服务质量
●对于顾客服务系统更好的理解
顾客服务部工作总述
为了给我们的顾客以热忱的欢迎和充分热情的顾客服务，我们所有的顾客应该得到以下满意：
真诚的欢迎。
提供购物车。
恰当地回答问题，提供必要的建议。
保持安全和整洁。
个人
-
大型超市食品部门手册.doc
目 录
一、食品经营特点…………………………………2
二、经理、主管工作职责…………………………5
三、食品部工作职责………………………………11
四、食品部作业准则………………………………14
五、食品部每日工作流程…………………………18
六、食品经理时段表………………………………20
七、卖场常用名词注解……………………………22
-
大型超市生鲜部门手册.doc
目录
生鲜经营特点…………………………………………………2
生鲜经理、主管职责…………………………………………5
生鲜部员工工作职责…………………………………………6
卖场常用名词…………………………………………………8
食品的安全和卫生标准………………………………………11
生鲜部开店检查表……………………………………………18
市场调查………………………………………………………22
生鲜订货流程…………………………………………………25
商品规划及陈列………………………………………………28
损耗……………………………………………………………34
十一、生鲜冷库管理办法………………