发酵生产1，3-丙二醇除菌除盐工艺的开题报告.docx

发酵生产1，3-丙二醇除菌除盐工艺的开题报告

一、选题背景

1,3-丙二醇是一种重要的有机合成原料，在医药、化工、食品等领域有广泛的应用。目前，1,3-丙二醇的生产主要采用发酵工艺，经过麦芽糊化、淀粉糖化、纤维素降解等一系列步骤，通过微生物发酵产生1,3-丙二醇。然而，在生产过程中，容易受到各种菌、盐的污染和干扰，导致产品质量下降和产量降低。因此，开发一种有效的除菌除盐工艺对于提高1,3-丙二醇的生产效率和产品质量具有重要意义。

二、研究目的

本研究旨在开发一种高效的除菌除盐工艺，提高1,3-丙二醇的产量和质量。

三、研究内容

1.1,3-丙二醇的发酵生产工艺优化

通过对麦芽糊化、淀粉糖化、纤维素降解等步骤进行优化，提高发酵生产的效率和产量。

2.初步探究不同杀菌剂对微生物的影响

选择常用的杀菌剂，如过氧化氢、氯气、氯化钠等，测定其对微生物的杀灭效果和对1,3-丙二醇的影响。

3.探究不同除盐方法的优缺点

对常用的除盐方法进行比较，选择最适合的方法进行实验验证。

4.建立高效的综合除菌除盐工艺

基于以上实验结果，建立高效的综合除菌除盐工艺，提高1,3-丙二醇的产量和质量。

四、研究方法

1.实验室中模拟1,3-丙二醇的发酵生产工艺，优化其各项参数。

2.对不同杀菌剂的杀菌效果和对1,3-丙二醇的影响进行测定。

3.对不同除盐方法进行比较，测定其除盐效果和对1,3-丙二醇的影响。

4.建立模拟发酵生产的除菌除盐工艺，并进行效果验证。

五、研究意义

开发高效的除菌除盐工艺，可以提高1,3-丙二醇的产量和质量，加快该行业的发展进程，同时对国内相关产业的发展具有积极的促进作用。