餐饮原材料采购情况表.doc
餐饮原材料采购情况表
序号
原材料名称
采购日期
供应商名称
单位
单价（元）
采购数量
总价（元）
备注
1
2
3
4
5
表格说明：
序号：记录原材料的采购顺序。
原材料名称：填写所需采购的原材料名称。
采购日期：填写采购该原材料的日期。
供应商名称：填写采购该原材料的供应商名称。
单位：填写该原材料的计量单位，如公斤、件等。
单价（元）：填写该原材料每单位的价格。
采购数量：填写本次采购的数量。
总价（元）：填写本次采购的总价，即单价乘以数量。
备注：填写对本次采购的备注信息，如保质期、规格等。
序号
原材料类别
原材料名称
供应商
采购日期
采购数量
单价（元/kg）
总价（元）
保质期
备注
1
肉类
牛肉
供应商A50
80
4000
7天
2
蔬菜
西红柿
供应商B100
2
200
3天
3
水果
苹果
供应商C200
5
1000
10天
4
米面
大米
供应商D50
3
150
6个月
5
调味品
酱油
供应商E20
10
200
12个月
表格说明：
序号：用于标识每一行记录的顺序。
原材料类别：分类记录原材料的类型，如肉类、蔬菜、水果等。
原材料名称：具体填写采购的原材料名称。
供应商：填写提供该原材料的供应商名称。
采购日期：记录实际采购该原材料的日期。
采购数量：记录本次采购的原材料数量。
单价（元/kg）：记录每公斤原材料的单价。
总价（元）：计算本次采购的原材料总价，即单价乘以数量。
保质期：记录该原材料的最佳食用期限。
备注：用于记录其他相关信息或特殊要求。
序号
原材料
采购日期
供应商
计量单位
数量
单价（元）
采购金额
保质期
特殊要求
1
大豆油油厂A
升
100
40
4000
6个月
无
2
鸡蛋鸡场B
打
200
3
600
1周
无
3
面粉面粉厂C
公斤
50
5
250
6个月
无
4
胡椒粉调味品D
克
500
10
5000
12个月
保证无杂质
5
猪肉猪肉店E
公斤
30
30
900
3天
保证新鲜
表格说明：
序号：用于标识每条采购记录的顺序。
原材料：填写采购的原材料名称。
采购日期：记录原材料的采购日期。
供应商：填写提供该原材料的供应商名称。
计量单位：填写原材料的计量单位，如升、打、公斤、克等。
数量：填写本次采购的原材料数量。
单价（元）：填写每单位原材料的单价。
采购金额：计算本次采购的原材料总价，即单价乘以数量。
保质期：填写该原材料的预计保质期。
特殊要求：如有特殊要求或注意事项，在此栏填写。