大酒店设计标准规范.doc

酒店设计规范? 一、酒店概述：? 酒店设计应以交通组织为切入点。功效不一样交通组织方法又将酒店分为既独立又相互联络两部分：酒店公共部分（简称“前馆”）往往是一座酒店形象、品质表征，也占酒店投资金额关键部分，所以常常被建筑师所重视，成为设计关键；而酒店服务管理部分（简称“后馆”）组织关键脱胎于酒店经营管理模式。因为专业限制，这一部分往往不被建筑师所重视。其实，后馆部分是一座酒店高速运行保障。? 酒店设计归根到底是以酒店经营和营利为目标，所以能够说公共空间舒适性和易识别性，管理组织便捷性和有序性是酒店经营目标和保障。 二、前馆部分： 这部分设计必需使旅客产生一个体贴入微感觉。在这里便捷易找服务分区；周到热诚服务态度；和由亲切装饰触感、宜人环境色彩和照明、舒适温湿度、体贴家俱设置所营造共同安逸祥和气氛是至关关键成功原因。? 1、大堂设计 酒店大堂应该比其它地方更能给人第一（通常也是最难忘）印象，所以能够说大堂决定一个酒店基调。室内设计方面要能使进入大堂客人感受到如家般舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便看到总服务台和电梯厅。 大堂尺度关键取决于酒店客房数和其它相关公共空间组织。 北京龙城皇冠假日酒店和深圳威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店大堂功效相对独立，尺度也不大。采取这种设计方法时要在大堂近旁安排独立休息厅。因为大堂和休息厅均采取小空间，所以层高不需做得很高。设计风格婉约清新，颇具度假气氛。? 现代大型商务酒店大堂通常采取将门厅、休息厅及公共交通空间相结合设计方法。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分面积百分比有合适弹性，同时有利于营造宏大空间。采取这种设计手法酒店有：北京世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海四季大酒店等。这种酒店布局通常采取沿横向展开部署休息厅和交通空间，同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李和通往宴会厅交通通道等。这种布局能够使旅客很方便抵达总服务台（通常休息厅深度为一跨半到两跨柱网）同时还能够很方便地抵达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面，这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌、热烈商务气氛。? ??2、总服务台? 此次调研几家酒店总服务台均采取岛式，而非传统龛式。将服务台推出好处是使之愈加亲切、体贴。这几家酒店规模大致在400间客房左右。总服务台长度总和大全部在15米左右。将机票、留言、简单商务等功效结合在一起，方便旅客使用。 3、电梯厅和电梯设备 电梯厅应部署在从酒店入口或前台登记处很轻易看到地方。还应该考虑电梯厅在客房层位置，最好把电梯设在走廊中部，使旅客向任何方向行进距离总和最短。 从国外经验值来看，电梯台数通常为0.7部／100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店档次和方便旅客使用等原因，将电梯每4－6部分组部署在电梯厅两侧。? 电梯厅净宽达成4米左右比较适宜。能够考虑在电梯厅设置长镜子，以方便旅客调整着装。电梯厅灯光部署应该和走道有所差异，照度要有所提升。???电梯轿厢忌用窄长轿厢，因为中国旅客大全部习惯随身携带部分行李，过窄轿厢不方便后部旅客进出。通常以选择2米X1.5米宽扁厢为宜。???几乎全部5星级酒店大堂全部是对公众开放。为了安全起见，有酒店在电梯轿厢内增设了控制系统,旅客凭房卡能进入相关楼层,而外人是无法抵达酒店客房层。这种设计方法在提供安全保障同时也给旅客带来了一定不便，其合理性有待深入验证。 4、客房层走廊 走廊设计关键点是避免使旅客产生狭长感觉。为此，能够采取添加局部照明和装饰手法来处理。 现在很常见一个做法是把相邻客房走道和卫生间两两分组，走廊两边相正确两组卫生间外墙之间走廊净距满足1.8米即可；客房门相正确走廊净距要在2.2米以上。这么，经过加大4组房门外走廊距离，就会在每4间客房之间形成过厅。从而形成有趣空间序列。客房门前过厅照度要合适地提升。这么做好处有两点：首先是使客人能够清楚地看见房间门牌号，其次是旅客不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。 5、客房???开间、进深： 这次调研8家五星级酒店标准间尺寸除上海四季酒店外全部不超出4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米小尺寸（如东方君悦大酒店）。不过从感官方面认为作为五星级酒店4.2米X8米尺寸是比较舒适尺寸，也有利于地下车位部署。 卫生间：五星级酒店卫生间面积大多大于6平方米，通常同时设置浴缸和淋浴厢，此时浴缸尺寸能够略小些。一定要选择静音马桶。宜设置两个洗面盆。卫生间应该是最能表现酒店设计人性化地方，有条件话不妨考虑以下几方面： 1）马桶位置最好设在隐蔽处，尤其不要对着门和洗面台。 2）洗面台下如不设置储物柜话可设置脚灯，以降低阴影。 3）可增设有放大功效化妆镜，镜旁配面光灯。 4）可采取在厕所排气道顶部设室外机措施来降低