蓝莓标准化种植技术规程.docx

DB51/T2710—2020

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蓝莓标准化种植技术规程

1范围

本文件规定了蓝莓的术语和定义、建园、土肥水管理、修剪、花果管理、病虫害生态综合防控、采收。

本文件适用于四川高丛蓝莓和兔眼蓝莓的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品、肥料使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

SN/T2205食品接触材料纸、再生纤维类瓦楞纸箱评价方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

高丛蓝莓highbushblueberry,Vacciniumcorymbosum

包括北高丛蓝莓和南高丛蓝莓。北高丛蓝莓起源于伞房花越桔，部分蓝莓品种含有狭叶越桔；北高丛蓝莓树高1m～2m，喜冷凉气候，抗寒力较强，一般要求7.2℃的需冷量在800h～1200h；具有果实较大、品质佳的特点，鲜食口感好，成熟期为6月上旬～7月中旬。南高丛蓝莓起源于北高丛蓝莓，主要来源于伞房花越桔、常绿越桔、狭叶越桔、帚枝越桔和小穗越桔；南高丛蓝莓树高1～1.2m，喜湿润、温暖的气候条件，需冷量一般在100～800h；具有成熟期早，鲜食风味佳的特点，成熟期为5月上旬～6月中旬。

3.2

兔眼蓝莓rabbiteyeblueberry,Vacciniumashei

从野生兔眼越桔中选育出来的栽培品种。树体高大，树高一般在2m～3m，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，抗旱，但抗寒力差；需冷量一般在300h～900h，成熟期为6月下旬～8月上旬。

4建园

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4.1园地选择

园地应选无空气污染和水污染，具有良好生态环境的区域，距离公路要求100m以上，有防护隔离林带，交通便利，靠近水源，周围3km以内没有厂矿，坡度不超过25°,环境要求符合NY/T391的相关规定。选择排水良好的平地或光照充足的向阳山缓坡地，要求土层深厚、疏松通气、保肥保水力强的酸性土壤，pH值在4.5～5.5之间，有机质含量5%以上。

4.2土壤改良

土壤pH值大于5.5时必须采取措施降低pH值，一般采用酸性有机质和酸性肥料调整土壤pH值，要求在种植前3～4月进行，有全面施用和局部施用两种方法；土壤有机质含量低于5%时，需使用泥炭、锯末或粉碎的秸秆增加土壤有机质含量。

4.3品种选择

在四川地区生产鲜食蓝莓以南高丛早熟品种为主，成都平原、攀西地区和丘陵地区宜选用早熟品种奥尼尔、密斯提、明星、绿宝石、珠宝、盛世、海岸、追雪、天后、春高、卡米尔，中晚熟品种莱格西、布里吉塔、灿烂、巴尔德温、粉蓝、沃农、泰坦、顶峰、园蓝等。川西高原和凉山州高原山区宜选用中晚熟品种莱格西、布里吉塔、卡拉、瑞卡；同一地块至少种植同一类型、花期较为一致的2个以上的品种相互授粉。

4.4整地

园地先进行清园，清除田间杂草和杂物，之后经旋耕机翻耕平整，在有机质含量低的地块均匀铺撒一层腐熟的锯末和泥炭增加土壤的有机质含量，再次经旋耕机翻耕平整，使其土壤有机质含量达到5%~8%。园地经翻耕做畦，畦长宜在50m以内，畦宽1.2m～1.5m,畦高0.3m～0.5m，沟宽1.0m~1.5m。排水沟沟宽1.0m～1.5m，沟深0.8m～1.2m。

4.5苗木质量与栽植

4.5.1苗木质量

选择两年生以上根系发达完整、无病虫、无损伤的健壮苗木，苗高30cm以上，主茎直径0.3cm以上。

4.5.2栽植

在秋季停长进入休眠期进行。定植穴长0.5m、宽0.5m、深0.3m，兔眼蓝莓株行距1.2m×2.5m，高丛蓝莓株行距1.0m～1.2m×2.2m。将园土掺入锯末、泥炭、秸秆、磨碎的松树皮或松林下的腐植土等，混合均匀后回填入穴内，回填土高出地面20cm～30cm。每667m2用腐熟有机肥作基肥1000kg～2000kg，加施硫酸铵20kg～30kg、硫酸亚铁50kg、硫酸钾复合肥50kg。栽植时应在基肥上填入20cm熟土，定植后及时浇足定根水。再覆盖一层约5cm厚的松针、锯末、树皮、作物秸秆覆盖树盘。

5土肥水管理