短链化农产品供应链及优化发展策略研究.pdf
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第45卷 第4期现代农业装备Vol.45 No.4
Modern Agricultural Equipment
现代农业装备2024年
2024年8月Aug.
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一、项目概述
1.1.项目背景
1.1.1.我国经济发展与消费者需求
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1.2.项目目标
1.2.1.提高流通效率与农民收益
1.2.2.保障农产品品质与安全
1.2.3.推广绿色物流与可持续发展
1.2.4.加强信息化建设与协同效率
1.3.研究方法与框架
1.3.1.研究方法
1.3.2.研究框架
1.3.3.研究内容
二、供应链现状分析
2.1.供应链结构分析
2.1.1.生产、收购、加工、储存、运输、分销和零售环节
2.1.2.各环节的效率问题
2.2.供应链问题分析
2.2.1.季节性波动
2.2.2.流通环
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农产品供应链优化研究表
序号
农产品类别
供应链环节
优化目标
优化措施
预期效果
备注
1
水果
采购
降低成本
建立稳定的供应商关系，优化采购策略
降低采购成本10%
2
蔬菜
加工
提高效率
引进自动化生产线，优化生产流程
提高生产效率20%
3
粮食
运输
降低损耗
采用冷链运输，优化运输路线
降低损耗5%
4
肉类
分销
扩大市场
建立品牌，拓展线上线下渠道
增加市场份额10%
5
水产
储存
降低成本
优化仓储设施，提高储存效率
降低储存成本15%
6
粮食
销售渠道
提高销售额
建立直销渠道，提高产品附加值
提高销售额20%
7
肉类
环保
减少污染
优化屠宰加工工艺，减少废弃物
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农产品供应链的研究与优化
一、农产品供应链概述
农产品供应链是连接农业生产者和消费者的重要环节，它涵盖了从农产品生产、加工、运输、储存到销售的全过程。在这一过程中，供应链的效率和质量直接影响到农产品的安全、品质和价格。随着我国农业现代化进程的不断推进，农产品供应链的重要性日益凸显。农产品供应链的优化不仅能够提高农产品的市场竞争力，还能够促进农业产业结构的调整和升级。
首先，农产品供应链的起点是农业生产环节。这一环节涉及到农作物的种植、养殖、采摘等过程，对农产品的品质和产量有着决定性的影响。在这个过程中，农民的生产技术、种植模式、养殖管理等因素都会对农产品的质量产生重要影响。因此
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农产品供应链的研究与优化
一、农产品供应链概述
(1)农产品供应链作为我国农业产业的重要组成部分，涵盖了从田间到餐桌的整个生产、流通、消费过程。它以农业资源为基础，通过各个环节的协同合作，将农产品从生产者手中传递到消费者手中，确保了农产品的高效流通和消费者需求的满足。随着我国农业现代化进程的不断推进，农产品供应链在保障国家粮食安全、促进农业经济发展、提高农民收入等方面发挥着日益重要的作用。
(2)农产品供应链主要包括生产、加工、储存、运输、销售和消费等环节。在生产环节，农业生产者负责农作物的种植、养殖等；在加工环节，农产品经过初加工、深加工等工序，提高产品附加值；在储存环节，通
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新时期农产品物流行业的供应链优化策略
TOC\o1-2\h\u31623第1章绪论 4
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25688第2章新时期农产品物流行业现状分析 5
129832.1农产品物流行业的发展历程 5
76742.1.1传统农产品物流阶段 5
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225182.2农产品物流行业现状及问题 5
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79302.2.2农产品物流行业存在的问题 5
135742.3新时期农产品物流行业发展趋势 6
126012
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农产品供应链优化与物流行业协同发展策略汇报人：XXX2025-X-X
目录1.农产品供应链概述
2.物流行业协同发展的必要性
3.农产品供应链优化策略
4.物流行业协同发展策略
5.农产品供应链与物流行业协同发展案例分析
6.农产品供应链优化与物流行业协同发展的挑战与机遇
7.结论与展望
01农产品供应链概述
农产品供应链的组成生产环节农产品供应链始于农业生产环节，涉及种植、养殖、捕捞等多种农业生产方式，涵盖农户、农场、合作社等生产主体。据统计，我国农业生产主体超过2000万户，年产值超过6万亿元。加工环节农产品加工环节是供应链的重要组成部分，包括初级加工、精深加工和食品加工等。此环节对提高农
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工作研究WORKRESEARCH
农产品直播供应链的模式及其优化研究
文/向贻强程红莉张小磊田泽祥周志恒
目前农产品直播发展迅猛，但其供应链还存在很多问题。文己的品牌。相较于农产品生产者，其更了解市场和技术的应用，
章从供应链物流和直播主导者两个维度对农产品直播供应链模与农产品生产商建立紧密合作关系并实施标准化生产与产品管
式展开分析，通过对京东、淘宝、抖音等平台上226家农产品直理，确保了农产品质量、安全性和可追溯性。特别是大型品牌加
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海南生鲜农产品供应链的优化对策研究.pdf
争鸣与探讨DEBATEANDDISCUSSION
海南生鲜农产品供应链的优化对策研究
文/莫海鹏邓春孙燕
乡村振兴战略实施以来，海南生鲜农产品供应链得到了长鲜农产品竞争力。（三）打造品牌影响力。打造知名品牌，形成品
足发展，但在生产环节、物流环节、监管环节和专业人才环节仍牌优势，提升生鲜农产品市场价值。例如，目前海口正在加快培
然存在不少问题。《海南省“十四五”冷链物流发展规划》指出，计育特色优势农业，集中发展荔枝、莲雾、胡椒、石斛等热带特色高
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新零售背景下农产品供应链优化研究
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陶执金
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优化品牌农产品供应链的研究【开题报告】
一、研究背景与意义
随着我国农业现代化进程的不断推进，农产品品牌建设成为推动农业转型升级的重要途径。近年来，越来越多的农产品品牌涌现，但与此同时，品牌农产品供应链的管理和优化问题日益凸显。首先，品牌农产品供应链面临着信息不对称、物流效率低下、产品质量难以保证等问题，这些问题严重影响了品牌农产品的市场竞争力和消费者的购买体验。其次，随着消费者对农产品品质和安全的关注度不断提高，品牌农产品供应链的优化成为满足市场需求、提升消费者满意度的关键。最后，优化品牌农产品供应链有助于促进农业产业结构的调整，提高农业经济效益，对于实现农业可持续发展具有重
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农产品供应链优化研究统计表.doc
农产品供应链优化研究统计表
序号
农产品类别
产地
供应链阶段
优化方案
预期效果
实施时间
实施效果评估
1
水果
省份A
收购阶段
增加冷链设施
降低损耗率
2023.012023.06
进行中
2
蔬菜
省份B
运输阶段
优化物流路径
提高运输效率
2023.022023.07
待实施
3
畜牧产品
省份C
加工阶段
引进自动化设备
提高加工效率
2023.032023.08
待评估
4
粮食
省份D
库存管理
建立信息管理系统
优化库存管理
2023.042023.09
待实施
5
饲料
省份E
采购阶段
拓展供应商渠道
降低采购成本
2023.052023.10
进行中
表格说明：
-
区块链应用与农产品供应链优化路径研究.pdf
２０２４年第４期哈尔滨师范大学社会科学学报Ｎｏ４ꎬ２０２４
(总第８３期)ＪｏｕｒｎａｌｏｆＳｏｃｉａｌＳｃｉｅｎｃｅｏｆＨａｒｂｉｎＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＴｏｔａｌＮｏ８３
区块链应用与农产品供应链优化路径研究
１２
吴茜ꎬ姜奎
(１蚌埠工商学院计算机与数据工程学院ꎬ安徽蚌埠２３３０００ꎻ
２蚌埠学院数理学院ꎬ安徽蚌埠２３３０００)
[摘要]区块链技术作为互联网发展的阶段性产物ꎬ正在被越来越多领域关注与应用ꎬ对社会现代化发展
建设产生更多作用与影响ꎮ区块链对农产品供应链起到更多优化作用ꎬ使得农产品供应信息更加通畅ꎬ提高农
产品流通与配置效率ꎬ为农业发展提供优化保障ꎮ区块链应用背景下
-
生鲜农产品供应链优化设计研究.pdf
DEBATEANDDISCUSSION争鸣与探讨
生鲜农产品供应链优化设计研究
文/许荟珍
生鲜农产品是人们生活中不可或缺的一部分，生鲜农产品
供应链正常运营保障着人们日常生活的基本需求。此外，生鲜农
产品供应链还关系到农户、中间商和生产商的切身利益。但是生
鲜农产品本身易腐、不方便运输和存储的特性以及生鲜农产品
供应链中信息不对称问题时常会影响顾客的终端消费体验及链
上各方的收益，一直是业界和学者广泛关注的热点问题。因此，
本文将具体讨论分析生鲜农产品的特点并对其进行供应链优化图（2）以物流中心为核心模式
设计。2.生鲜农产品供应链发展趋势与战略目标
引言目前来说，生鲜农产品供应链发展趋势主