农业科学与农村食品安全检测流程考核试卷.docx
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农业科学与农村食品安全检测流程考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在检验考生对农业科学和农村食品安全检测流程的掌握程度,确保考生具备从事相关工作的基本知识和技能。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.农业科学中,下列哪个术语指的是一种通过基因编辑技术改变作物基因的方法?()
A.杂交育种
B.组织培养
C.基因工程
D.诱变育种
2.农村食品安全检测中,用于检测农药残留的常用方法是?()
A.高效液相色谱法
B.原子吸收光谱法
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