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2012年中考化学试题分类单元汇编：第十二单元化学与生活 【2012·大连】馒头、米饭为人体提供的营养素主要是 ?A．糖类?B．油脂?C．蛋白质?D．维生素 下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是 【2012·盐城】下列食品中富含蛋白质的是 A． 　B． 　 C． D． 【2012·泸州】下列物质中，能使蛋白质生理活性消失，出现中毒症状的是 A．水 B．NaCl溶液 C．CuSO4溶液 D．稀盐酸 【2012·泰安】合理搭配饮食是我们的健康理念。妈妈为小明提供的一份午餐是：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是 A．油脂B．维生素C．蛋白质D．糖类今天的午餐食谱是：主食——面包配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶。午餐食谱缺乏的营养素是? A．糖类 B．脂肪 ? C．蛋白质? D．维生素 主食 米饭 副食 花生米、炒牛肉、清蒸鱼 饮料 牛奶 从营养学角度考虑，食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学的知识，建议学校应增加的食物是 A.麻辣豆腐 B.清炒鸡蛋 C.凉拌黄瓜 D.红烧排骨 【2012·宿迁】下列有关物质的用途，说法错误的是 A．．．．某同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（　　） A．面包和牛奶　　B．肉末米粉和酸奶　　C．油条和豆浆　　D．馒头和稀饭 当前，食品安全备受人们关注．下列做法会严重危机人体健康的是（ ） A．长期饮用白开水 B．蒸馒头加适量小苏打 C．用甲醛保鲜白菜 D．食品袋里冲入氮气延长食品的保质期 以下列举的连云港特产中，主要成分（水除外）属于无机化合物的是（　　） A．汪恕有滴醋；主要成分：醋酸　　B．汤沟酒；主要成分：乙醇 C．贝雕；主要成分：碳酸钙　　D．葛藤粉；主要成分：淀粉民以食为天，食以安为先下列做法不会危及人体健康的是 A．为使果汁长期保鲜，在其中加过量防腐剂 B．用适量的小苏打（碳酸氢钠）发酵做面包 C．用福尔马林（甲醛）保鲜鱼肉等食品 D．增白面粉用过量添加剂 ．．．．．．．．下列说法正确的是A．B．化纤和羊毛可以用燃烧法区别C．D．CO、CO2 也是有机物 【2012·绵阳】葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产生活中一种常见的有机物，分子式C6H12O6下列有关说法错误的是（　　）．葡萄糖能给人体提供能量，其转化过程为C6H12O6+6O26CO2+6H2O．除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水．糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物．葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为：6：1：8下列关于生活和健康常识的说法正确的是 A．用CuSO4溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿 B．用着色剂将馒头染色 C．人体必须摄入足够量的钙 D．人体缺乏维生素A会引起坏血病 2012年4月，我国医药行业爆出“毒胶囊”事件，某些医药生产企业用工业明胶生产的胶囊，某有害元素严重超标，危害人体健康，你认为这种元素可能是 A.铁 B.铬 C.氧 D.碘 【2012·潍坊】明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。工业上在提炼一般用含铬化合物做催化剂，铬是一种重金属，其化合物对人体有毒。下列说法不正确的是 A．蛋白质是一类营养素 B．蛋白质属于有机高分子化合物 C．酸奶、果冻等食品中可添加工业明胶做增稠剂 D．利用工业明胶制造的医用胶囊中铬元素含量超标，危害服用者的身体健康 【2012·达州】生活就是一堂堂生动的化学课。下列说法正确的是（ ） A、土豆中富含淀粉，滴加碘液呈蓝色 B、“白色污染”就是白色物质的污染 C、人体摄入钙元素不足，会引起甲状腺肿大 D、我们每天都应当服用保健品来补充各种维生素 【2012·苏州】为了防止贫血，人体应适当补充的微量元素是 A．．．．下列运动设施中主要用到合成有机高分子材料的是（　　） A．塑胶跑道B．比赛使用的铅球C．发令枪D．双杠中的木制横梁 材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是 A.羊毛衫B.塑料盆C.不锈钢餐具D.玻璃杯下列物品所使用的材料中，属于有机合成材料的是 A．钛合金表链 B．紫砂壶 C．手机塑料外壳 D．真丝围巾 A．铁锅 B．乳胶手套 C．不锈钢餐具 D．瓷器 【2012·