【英语版】国际标准 ISO 2963:1974 EN Cheese and processed cheese produ

【英语版】国际标准 ISO 2963:1974 EN 奶酪和奶酪加工产品柠檬酸含量的测定（参考方法） Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content (Reference method).pdf ISO2963:1974标准是一个关于奶酪和加工奶酪制品中柠檬酸含量测定的参考方法。 柠檬酸是一种天然存在的有机酸，广泛存在于各种水果、蔬菜和饮料中。在奶酪和加工奶酪制品中，柠檬酸是一种重要的添加剂，因为它可以改善产品的口感和风味。 参考方法ISO2963规定了通过滴定法测定柠檬酸含量的过程。这种方法需要将样品进行适当的处理，然后通过滴定法测定其中的柠檬酸含量。这种方法具有较高的准确性和可靠性，是该领域中常用的标准方法。需要注意的是，具体的操作步骤和注意事项可能因实验室条件和具体样品而异，因此在实际操作时，需要根据具体情况进行适当的调整。

2024-12-31 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2963:1997 EN Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content — Enzymatic method 奶酪和奶酪加工产品柠檬酸含量的测定酶法.pdf ISO2963:1997是一个关于奶酪和加工奶酪制品的国际标准，它规定了通过酶法测定柠檬酸含量的方法。柠檬酸是一种有机酸，在奶酪和加工奶酪制品中广泛存在。柠檬酸含量的测定对于质量控制和产品特性评估非常重要。酶法测定柠檬酸含量的过程包括以下几个步骤： 1.样品处理：需要将奶酪或加工奶酪制品样品进行适当的处理，以便于酶与柠檬酸的反应。 2.酶反应：使用特定的酶，该酶能够将柠檬酸转化为特定化学物质，该化学物质可以与其它试剂反应产生可检测的光学信号或电化学信号。 3.信号检测：通过光电检测器或电化学检测器来读取和分析反应产生的光学信号或电化学信号。 4.结果计算：根据酶反应的速率和其它已知参数，可以

2024-12-30 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2963:1997 EN 奶酪和奶酪加工产品柠檬酸含量的测定酶法 Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content — Enzymatic method.pdf ISO2963:1997是一个关于奶酪和加工奶酪制品的国际标准，它规定了通过酶法测定柠檬酸含量的方法。柠檬酸是一种有机酸，在奶酪和加工奶酪制品中广泛存在。柠檬酸含量的测定对于质量控制和产品特性评估非常重要。酶法测定柠檬酸含量的过程包括以下几个步骤： 1.样品处理：需要将奶酪或加工奶酪制品样品进行适当的处理，以便于酶与柠檬酸的反应。 2.酶反应：使用特定的酶，该酶能够将柠檬酸转化为特定化学物质，该化学物质可以与其它试剂反应产生可检测的光学信号或电化学信号。 3.信号检测：通过光电检测器或电化学检测器来读取和分析反应产生的光学信号或电化学信号。 4.结果计算：根据酶反应的速率和其它已知参数，可以

2024-12-29 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2962:1974 EN Cheese and processed cheese products — Determination of phosphorus content (Reference method) 奶酪和奶酪加工产品磷含量的测定（参考方法）.pdf ISO2962:1974EN是一个关于奶酪和加工奶酪制品中磷含量测定的参考方法标准。磷是奶酪和加工奶酪制品中一个重要的营养物质，它有助于维持人体骨骼和牙齿的健康，同时也是人体能量代谢和细胞功能所必需的元素之一。 参考方法定义了从奶酪和加工奶酪制品中提取样品，并将其转化为可以测定的形式，即采用硫酸-双氧水方法来测定其中的磷含量。此方法是一个被广泛认可和接受的参考方法，它提供了精确和可靠的测定结果。需要注意的是，由于标准更新和其他因素的影响，此方法可能需要进行适当的调整以适应当前的应用情况。另外，实际操作时还需要考虑一些因素，如样品的均匀性、提取液的浓度和反应条件等，以确保测定的准确性和可靠性

2024-12-30 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2962:1974 EN 奶酪和奶酪加工产品磷含量的测定（参考方法） Cheese and processed cheese products — Determination of phosphorus content (Reference method).pdf ISO2962:1974EN是一个关于奶酪和加工奶酪制品中磷含量测定的参考方法标准。磷是奶酪和加工奶酪制品中一个重要的营养物质，它有助于维持人体骨骼和牙齿的健康，同时也是人体能量代谢和细胞功能所必需的元素之一。 参考方法定义了从奶酪和加工奶酪制品中提取样品，并将其转化为可以测定的形式，即采用硫酸-双氧水方法来测定其中的磷含量。此方法是一个被广泛认可和接受的参考方法，它提供了精确和可靠的测定结果。需要注意的是，由于标准更新和其他因素的影响，此方法可能需要进行适当的调整以适应当前的应用情况。另外，实际操作时还需要考虑一些因素，如样品的均匀性、提取液的浓度和反应条件等，以确保测定的准确性和可靠性

2025-01-01 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 5534:2004 EN Cheese and processed cheese — Determination of the total solids content (Reference method) 奶酪和加工奶酪总固形物含量的测定（参考方法）.pdf 以下文本介绍内容由我方AI生成，信息仅供参考，如有出入，请以实际为准。 ISO5534:2004EN是一个关于奶酪和加工奶酪中总固体含量测定方法的标准。这个标准通常被称为“参考方法”。以下是关于这个标准更详细的解释：总固体含量是食品的一个重要指标，它代表了食品中所有不挥发的、溶解在水中的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、盐类和其它物质。在奶酪和加工奶酪中，总固体含量是一个关键的质量指标，因为它影响产品的质地、风味和保存期限。 参考方法的目的是提供一个准确和可靠的方法来测定奶酪和加工奶酪的总固体含量。这种方法通常包括了一些预处理步骤，如样品准备、加热和冷却等，然后使用特定的化学或物理方法来测

2024-07-07 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 5534:2004 EN 奶酪和加工奶酪总固形物含量的测定（参考方法） Cheese and processed cheese — Determination of the total solids content (Reference method).pdf 以下文本介绍内容由我方AI生成，信息仅供参考，如有出入，请以实际为准。 ISO5534:2004EN是一个关于奶酪和加工奶酪中总固体含量测定方法的标准。这个标准通常被称为“参考方法”。以下是关于这个标准更详细的解释：总固体含量是食品的一个重要指标，它代表了食品中所有不挥发的、溶解在水中的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、盐类和其它物质。在奶酪和加工奶酪中，总固体含量是一个关键的质量指标，因为它影响产品的质地、风味和保存期限。 参考方法的目的是提供一个准确和可靠的方法来测定奶酪和加工奶酪的总固体含量。这种方法通常包括了一些预处理步骤，如样品准备、加热和冷却等，然后使用特定的化学或物理方法来测

2024-07-06 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2962:1984 EN Cheese and processed cheese products — Determination of total phosphorus content — Molecular absorption spectrometric method 奶酪和奶酪加工产品总磷含量的测定 分子吸收光谱法.pdf ISO2962:1984《奶酪和加工奶酪制品—总磷含量的测定—分子吸收光谱法》是一个国际标准，旨在为测定奶酪和加工奶酪制品中的总磷含量提供一种标准方法。这种方法基于分子吸收光谱学的原理，通过特定的分析步骤和标准曲线绘制来测量食品中的磷含量。这种方法具有准确度高、灵敏度好、快速简便等优点，被广泛应用于奶酪和加工奶酪制品的质量控制和检测中。要使用分子吸收光谱法测定总磷含量，首先需要准备适当的样品处理和提取试剂。根据食品的种类和性质，需要采用适当的提取方法，如液-液提取或液-固提取。提取液通常需要进行净化处理，以去除可能干扰测定的杂质。接下来，需要将提取液通过分子吸收光谱仪进行测定，并绘制标准曲线

2024-12-29 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2962:1984 EN 奶酪和奶酪加工产品总磷含量的测定 分子吸收光谱法 Cheese and processed cheese products — Determination of total phosphorus content — Molecular absorption spectrometric method.pdf ISO2962:1984《奶酪和加工奶酪制品—总磷含量的测定—分子吸收光谱法》是一个国际标准，旨在为测定奶酪和加工奶酪制品中的总磷含量提供一种标准方法。这种方法基于分子吸收光谱学的原理，通过特定的分析步骤和标准曲线绘制来测量食品中的磷含量。这种方法具有准确度高、灵敏度好、快速简便等优点，被广泛应用于奶酪和加工奶酪制品的质量控制和检测中。要使用分子吸收光谱法测定总磷含量，首先需要准备适当的样品处理和提取试剂。根据食品的种类和性质，需要采用适当的提取方法，如液-液提取或液-固提取。提取液通常需要进行净化处理，以去除可能干扰测定的杂质。接下来，需要将提取液通过分子吸收光谱仪进行测定，并绘制标准曲线

2024-12-28 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 5943:2006 EN Cheese and processed cheese products — Determination of chloride content — Potentiometric titration method 奶酪和奶酪加工产品氯化物含量的测定 电位滴定法.pdf 以下文本介绍内容由我方AI生成，信息仅供参考，如有出入，请以实际为准。 ISO5943:2006标准是关于奶酪和加工奶酪制品中氯化物含量的测定方法。这种方法主要使用电位滴定法进行氯化物含量的测定。具体步骤如下： 1.将样品和适量的酸混合，以使样品在酸性环境中进行处理。这有助于在滴定过程中保护其他化学物质不被破坏或改变。 2.将处理过的样品进行蒸发干燥，这一步是为了去除水分和其他可能影响测试结果的气体物质。 3.将样品溶解在适当的溶液中，如中性氯化物溶液。这一步骤是为了准备样品溶液以供滴定。 4.使用滴定剂对样品溶液进行滴定，直到样品中的氯化物被完全消耗。通过观察电位的改变，可以确定滴定的终点

2024-07-08 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 5943:2006 EN 奶酪和奶酪加工产品氯化物含量的测定 电位滴定法 Cheese and processed cheese products — Determination of chloride content — Potentiometric titration method.pdf 以下文本介绍内容由我方AI生成，信息仅供参考，如有出入，请以实际为准。 ISO5943:2006标准是关于奶酪和加工奶酪制品中氯化物含量的测定方法。这种方法主要使用电位滴定法进行氯化物含量的测定。具体步骤如下： 1.将样品和适量的酸混合，以使样品在酸性环境中进行处理。这有助于在滴定过程中保护其他化学物质不被破坏或改变。 2.将处理过的样品进行蒸发干燥，这一步是为了去除水分和其他可能影响测试结果的气体物质。 3.将样品溶解在适当的溶液中，如中性氯化物溶液。这一步骤是为了准备样品溶液以供滴定。 4.使用滴定剂对样品溶液进行滴定，直到样品中的氯化物被完全消耗。通过观察电位的改变，可以确定滴定的终点

2024-07-04 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2920:1974 EN 乳清干酪干物质含量的测定（参考方法） Whey cheese — Determination of dry matter content (Reference method).pdf ISO2920:1974是乳制品的国际标准，具体涉及的是对干物质含量的参考方法（参考方法）的测定。它描述了一种广泛用于乳制品行业中测定干物质含量的方法。以下是关于该标准的详细解释：一、标准概述 ISO2920:1974标准是一种被广泛接受和使用的测定乳制品中干物质含量的方法。该标准描述了一种实验室操作过程，其中包括了乳制品的取样、处理、以及通过特定的化学分析方法来测定其中的干物质含量。二、标准方法该标准方法包括以下步骤： 1.样品准备：首先需要采集适量的乳制品样品，并将其处理为适合测定的形式。 2.烘干：将处理后的样品放入烘箱中进行烘干，以去除其中的水分和其他可挥发的物质。 3.化学分析

2024-12-29 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2920:1974 EN Whey cheese — Determination of dry matter content (Reference method) 乳清干酪干物质含量的测定（参考方法）.pdf ISO2920:1974是乳制品的国际标准，具体涉及的是对干物质含量的参考方法（参考方法）的测定。它描述了一种广泛用于乳制品行业中测定干物质含量的方法。以下是关于该标准的详细解释：一、标准概述 ISO2920:1974标准是一种被广泛接受和使用的测定乳制品中干物质含量的方法。该标准描述了一种实验室操作过程，其中包括了乳制品的取样、处理、以及通过特定的化学分析方法来测定其中的干物质含量。二、标准方法该标准方法包括以下步骤： 1.样品准备：首先需要采集适量的乳制品样品，并将其处理为适合测定的形式。 2.烘干：将处理后的样品放入烘箱中进行烘干，以去除其中的水分和其他可挥发的物质。 3.化学分析

2025-01-01 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 3094:1974 EN 水果和蔬菜产品铜含量的测定 光度法 Fruit and vegetable products — Determination of copper content — Photometric method.pdf ISO3094:1974EN果蔬产品-铜含量的测定-光度法 ISO3094是关于果蔬产品中铜含量测定的国际标准。它规定了使用光度法来测定果蔬产品中的铜含量的方法。具体来说，该标准描述了如何准备样品，如何选择适当的试剂和缓冲液，以及如何设置和操作仪器设备。它还详细说明了如何进行样品的前处理，如破碎和提取，以及如何使用光度法测定铜的浓度。该标准还提供了测量结果的计算和分析方法，以确保准确和可靠的测定结果。该标准适用于各种类型的果蔬产品，包括但不限于水果、蔬菜、坚果和种子等。它可以帮助食品生产商、检验机构和研究人员准确地了解果蔬产品的铜含量，从而更好地控制产品质量和安全。需要注意的是，使用任何

2024-12-30 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 3094:1974 EN Fruit and vegetable products — Determination of copper content — Photometric method 水果和蔬菜产品铜含量的测定 光度法.pdf ISO3094:1974EN果蔬产品-铜含量的测定-光度法 ISO3094是关于果蔬产品中铜含量测定的国际标准。它规定了使用光度法来测定果蔬产品中的铜含量的方法。具体来说，该标准描述了如何准备样品，如何选择适当的试剂和缓冲液，以及如何设置和操作仪器设备。它还详细说明了如何进行样品的前处理，如破碎和提取，以及如何使用光度法测定铜的浓度。该标准还提供了测量结果的计算和分析方法，以确保准确和可靠的测定结果。该标准适用于各种类型的果蔬产品，包括但不限于水果、蔬菜、坚果和种子等。它可以帮助食品生产商、检验机构和研究人员准确地了解果蔬产品的铜含量，从而更好地控制产品质量和安全。需要注意的是，使用任何

2024-12-29 约字页立即下载

【英语版】国际标准 ISO 2963:1974 EN Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content (Reference method) 奶酪和奶酪加工产品 柠檬酸含量的测定（参考方法）.pdf

【英语版】国际标准 ISO 2963:1974 EN Cheese and processed cheese products — Determination of citric acid content (Reference method) 奶酪和奶酪加工产品柠檬酸含量的测定（参考方法）.pdf