设施番茄生产技术操作规程.doc

设施番茄生产技术操作规程 一、基地环境条件 土壤肥力Ⅱ级，有机质含量达到1.6-2.4%,保水保肥性能好，地下水丰富，无污染，排灌设施配套齐全，基地周围无工业“三废”排放，空气清洁，生态环境良好。 二、品种选择 选用抗病、优质、高产的番茄品种，种子纯度高，籽粒饱满，无病虫害，无破碎，无发芽，无霉变，纯度≥98%，净度≥98%，发芽率≥85%，含水量≤13%。 三、育苗 1、播种前准备:在塑料大棚内采用穴盘育苗，基质选用草炭、蛭石、珍珠岩按一定比例配制，孔隙度约60%，pH 6.5-7.5。塑料大棚内安装加温、排湿等设备以创造适合秧苗生长发育的环境条件。 2、种子处理:11月上旬，采用温汤浸种，把种子放入55℃热水，维持水温均匀浸泡15 min，然后30℃浸种3h，用温水将种子清洗干净，并于25-30℃催芽36h,过程中需翻种子，使种子催芽均匀。 3、播种：用催好芽的种子播种即可，播种选晴天上午进行。采用穴盘育苗，播种前浇水不易过大，水渗下后，用消毒镊子均匀点种，播后覆盖1.0 cm~1.5 cm厚营养土。播后覆盖地膜，并在地膜上加高1m的拱架。 4、苗期管理:出苗后，2片子叶刚展开时，下胚轴最易伸长，为了防止徒长，白天温度控制在20℃左右，夜间10℃-12℃；当第1片真叶展开后，白天气温提高到25℃-28℃，夜间15℃-18℃；土壤相对湿度保持80 %左右。适当控制水分，进行炼苗。壮苗指标：苗龄40，4叶1心，株高15 cm左右，茎粗0.4 cm，叶色浓绿，无病虫害。 四、定植 12月上旬定植。番茄定植采用起垄覆膜栽培。大架栽培，行距65 cm，株距50 cm，每亩栽苗2000-2100株；小架栽培，也就是番茄矮架密植法，行距50 cm，株距40 cm，每亩栽苗3300-3400株。 五、田间管理 1、灌溉：定植的当天，要浇1次定植水；过5-6 ，番茄的心叶开始生长，新根蹬出，浇1次缓苗水。这时气温较低，灌水量不可过大，一般水流到地头即可； 番茄进入盛果期，水分需求量大，一般15 浇一次水。 2、植株调整 （1）吊蔓：用1.5 cm宽塑料绳及时吊蔓。 （2）整枝：采用单杆整枝。 （3）摘心打叶：当最上部目标果穗开花时，留2片叶摘心，保留其上的侧枝，并及时摘除下部黄叶。 3、保果疏果 （1）保果：在番茄时期，采用人工辅助授粉。 （2）疏果：每穗选留4-6果。 六、病虫害防治 1、防治原则：按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”无害化控制原则。 2、主要病虫害： （1）苗床主要病虫害：猝倒病 （2）田间主要病虫害：灰霉病、早疫病 3、防治方法 （1）农业防治：针对主要病虫控制对象，选用高抗多抗品种；深沟高畸，覆盖地膜；培育适龄壮苗，提高抗逆性；调节棚内气、热，降低发病几率；增施有机肥，少施化肥；清洁田园。 （2）物理防治：覆盖银灰地膜驱蚜；温汤浸种。 （3）药剂防治： 11月中旬，主要防治猝倒病，用百菌清可湿性粉剂喷施防治。 1月下旬，主要防治早疫病和灰霉病，用代森锰锌可湿性粉剂叶面喷雾防治；在灰霉病始发期，用速克灵可湿性粉剂叶面喷雾防治。 七、收获 从开花到成熟需50-60d，采收时根据不同目的，确定适宜的采收期，选择空气清新，无污染区定点存放。