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《便利店开店选址和经营策略》.doc

发布:2016-09-17约2.2千字共4页下载文档
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便利店开店选址和经营策略 以下地理位置不适合开设便利店:   1、徒步5-7分钟到达的顾客不足3000人;   2、非顾客汇集的交通干道;   3、在马路上无法看到商店;   4、在地下或者是二层以上;   5、无法设立店铺门面和招牌;   6、店铺租金超过一天的销售额。   此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。   一是家庭主妇,她们在便利店购买在别处忘买的商品   二是三口之家,年轻夫妇会为家庭进行便利性购买   三是独身的青年人,他们是便利商店的主力顾客   四是中小学生,他们是便利商店零食的最大购买者   选择好店址尤为重要,投资便利店,选择合适的店址非常重要,这是便利店成功的最重要的因素。因为便利店的优势在于便利,因此很多便利店都是开设在社区和娱乐设施比较集中的地区,使得顾客购物更加方便。 营销(Marketing)? ? 什么是营销?   营销(台湾称为:行销)是关于企业如何发现、创造和交付价值以满足一定目标市场的需求,同时获取利润的学科。营销学用来辨识未被满足的需要,定义、量度目标市场的规模和利润潜力,找到最适合企业进入的市场细分和适合该细分的市场供给品。?   营销经常由企业组织中的一个部门专门负责,这样其实有利有弊。利在:便于集中受过营销训练的群体专门从事营销工作;弊在:营销不应该仅限于企业的一个部门来进行,而应该在企业所有活动中体现出来。? 根据杰罗姆·麦卡锡在《基础营销学》下的定义:营销是指某一组织为满足顾客而从事的一系列活动。? 营销学中的主要概念?   包括市场细分(segmentation)、目标市场选择(targeting)、定位(positioning)、需要(needs)、欲求?(wants)、需求(demand)、市场供给品(offerings)、品牌(brands)、价值和满足(value?and?satisfaction)、交换(exchange)、交易(transaction)、关系和网络(relationships?and?networks)、营销渠道(marketing?channel)、供应链(supply?chain)、竞争(competition)、营销环境(marketing?environment)和营销策划/方案(marketing?programs)。这些术语构成了营销职业的词汇库。? 营销的主要过程?   营销的主要过程有:?   (1)机会的辨识(opportunity?identification);?   (2)新产品开发(new?product?development);?   (3)对客户的吸引(customer?attraction);?   (4)保留客户,培养忠诚(customer?retention?and?loyalty?building);?   (5)订单执行(order?fulfillment)。?   这些流程都能够处理得好的话,营销通常都是成功的。如果哪个环节出了问题的话,企业就会面临生存危机?。? 营销的终极使命:追求利润最大化?   营销已经是一个如此耳熟能详的词汇,或者说任何一个稍具规模的企业都会有这样一个部门或者专门的队伍。然而营销到底是什么?营销对于一个企业的意义何在?我们如何看待营销在整个企业发展战略中的位置??   在网上流传的一个关于“中国十大最烂专业”的帖子中,市场营销赫然在列。毕业生很难找工作显然是其最大的理由。市场营销,一方面极受企业重视,几乎被所有老板列为企业最核心的部门;另一方面,该领域里的所谓专业人才们却茫然找不到自己的位置,被社会和各种各样的正式与非正式组织边缘化。套用营销里面最为热门的术语,就是营销人员们,包括营销本身,都存在“定位”不清晰的问题。?   这个问题在房地产行业里肯定是同样显著的。我们每天都在忙忙碌碌地看地、做经济测算,考察市场、研究建筑和户型,包装推广以及销售,也许这些都归属营销部门,也许被切分成环节,营销只是其中一部分,但我们大多数的营销人员,以及率领营销人员的主管以及指挥他们的老板和总经理们真的未必有一个清晰的概念:? 营销的范畴是什么?? 我们用什么指标来考核营销决策的正确性?? 如何考核营销团队工作的绩效?? 对于营销来说,有没有这样一种可能,抓住其中一个要害就抓住了工作的全部??   由此进一步引申出,? 营销队伍应该如何组建?配备哪些方面的特长人才?? 营销人员应该具备哪些方面的专业知识?? 营销人员以什么样的心态和方式与其他部门合作?? 这些问题将有无数种答案。在没有解决核心问题之前。? 因此我们必须先解决核
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