如何预防食品安全事故.pptx
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如何预防食品安全事故汇报人：汇报时间：
目录contents食品安全概述食品安全风险分析食品安全预防措施食品安全事故应急处理加强食品安全宣传教育典型食品安全事故案例分析
食品安全概述01
食品安全是指食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中，应符合国家食品安全法律法规，确保食品的卫生、安全和营养。定义食品安全是保障公众健康和生命安全的基本要求，也是国家社会稳定和经济发展的重要基础。重要性定义与重要性
食品安全事故主要包括食品中毒、食品污染、食品过期、食品假冒伪劣等。食品安全事故可能导致公众健康受损、经济损失、社会信任危机等。食品安全事故的种类与后果后果种类
法律法规国家制定了一系列食品安全法律
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