木奶果种质资源鉴定技术规范.pdf

DB45/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广西壮族自治区农业农村厅提出。

本文件由广西壮族自治区农业农村厅归口。

本文件起草单位：广西壮族自治区农业科学院。

本文件主要起草人：韦优、罗培四、黄丽君、孔方南、周婧、赵静、卓福昌、唐景美、李文砚、

周彩霞、蒋娟娟、卢美瑛、周之珞、颜桢灵、韦雪英

II

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木奶果种质资源鉴定技术规范

1范围

本文件规定了木奶果[BaccaurearamifloraLour.]种质资源的基本信息、形态特征、生长发育特

性和开花结果习性、果实品质特性的记载要求和描述方法。

本文件适用于广西行政区域内木奶果种质资源的收集、整理、保存、描述和鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB/T2260中华人民共和国行政区划代码

GB/T2659世界各国和地区名称代码

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定——折射仪法

NY/T2742水果及制品可溶性糖的测定3,5-二硝基水杨酸比色法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

木奶果BaccaurearamifloraLour.

木奶果为大戟科木奶果属常绿乔木，别名：三丫果、木赖果、火果、麦穗、蒜瓣果等，本属约有80

种，分布于印度、缅甸、泰国、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚和中国的广西、海南、广东和云南等地

区，主要以成熟果实供鲜食。

3.2

木奶果种质资源BaccaurearamifloraLour.germplasmresources

木奶果种质资源包括野生种、近缘野生种、地方品种、选育品种、品系、遗传材料和其他。

3.3

基本信息Basicinformation

木奶果种质资源基本情况描述信息，包括统一编号、种质名称、学名、原产地、种质类型等。

3.4

1

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形态特征和生物学特性Morphologicalcharactersandbiologicalcharacteristics

木奶果种质资源的植物学特征、生物学特征以及与人类生产活动密切相关的经济特性。

3.5

品质特性Qualitycharacteristics

木奶果种质资源的商品品质、食用品质和营养品质性状，包括果实外观品质和果肉品质等。

4基本信息

4.1统一编号

木奶果种质资源的全国统一编号。

4.2采集号

木奶果种质资源在野外采集时赋予的编号。按年份加2位省分代码加顺序号组成。

4.3引种号

木奶果种质从境外引进时赋予的编号。按年份加4位顺序号组成的8位字符串。每份引进种质具有唯

一的引种号。

4.4种质名称

木奶果种质的中文名称。国外引进如果没有中文译名，可以直接填写种质的外文名。

4.5种质外文名称

国外引进的外文名或国内种质的汉语拼音名。

4.6科名

大戟科（Euphorbi