GB/T 23296.16-2009食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中2,2-二(4-羟基苯基)丙烷(双酚A)的测定 高效液相色谱法.pdf
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ICS 67. 250
C 53
中华人民共和国国家标准
GB/T 23296.16—2009
食品接触材料咼分子材料
食品模拟物中2,2-二(4-瓮基苯基)
丙烷(双酚A)的测定高效液相色谱法
Food contact materials —Polymer —
Determination o 2,2-bis (4-hydroxyphenyl) propane (bisphenol A) in food
simulants —High performance liquid chromatography
2009-03-31 发布 2009-09-01 实施
GB/T 23296.16—2009
-1.Z- —1—
刖 弓
本标准参照欧盟技术规范CEN/TS 13130-13: 2005«食品接触材料及其制品 塑料中受限物
质 第13部分:食品模拟物中2,2-二(4 -轻基苯基)丙烷 (双酚A)的测定》 (英文版)制定。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由国家认证认可监督管理委员会提出。
本标准由全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC 445)归口。
本标准起草单位 :中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共
和国湖北出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局’
本标准主要起草人:陈志锋、孙忠松、孙利、崔海容、李波平、周明辉、李全忠。
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GB/T 23296.16—2009
食品接触材料咼分子材料
食品模拟物中2,2--(4-羟基苯基)
丙烷(双酚A)的测定高效液相色谱法
1范围
本标准规定了食品模拟物中双酚A的测定方法。
本标准适用于水、3% (质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液和橄榄油四种食品模拟物中
双酚A含量的测定。
水、3% (质量浓度)乙酸溶液和10%(体积分数)乙醇溶液三种水基食品模拟物中双酚A的测定低
限为0. 03 mg/L,橄榄油中双酚A的测定低限为0. 3 mg/kgo
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 。凡是注日期的引用文件 ,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本 。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T 6682—2008,IS() 3696 : 1987,MOD) 0
GB/T 23296. 1-2009食品接触材料塑料中受限物质塑料中物质向食品及食品模拟物特定
迁移试验和含量测定方法以及食品模拟物暴露条件选择的指南
3 原理
食品模拟物中的双酚A通过高效液相色谱柱进行分离,采用荧光检测器进行检测 。水基食品模拟
物直接进样,橄榄油模拟物通过甲醇溶液萃取后进样 。采用外标法定量。
4试剂和材料
除另有规定外,水为GB/T 6682规定的一级水,试剂均为分析纯。
4. 1 双酚 A(C15 H16 (A , CAS 号:80-05-7) :纯度大于 99%。
4.2冰乙酸。
4.3无水乙醇。
4.4精制橄榄油。
4.5正己烷:色谱纯。
4.6甲醇:色谱纯。
4.7 3% (质量浓度
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