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农产品质量安全保障体系建设策略.docx

发布:2025-03-10约1.2万字共26页下载文档
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农产品质量安全保障体系建设策略

前言

果蔬生产在近年来持续增长,产量逐年提高,基本实现了自给自足。在不同种类的果蔬生产中,仍然存在一定的供需失衡。由于季节性波动和区域生产差异,部分季节性的水果和蔬菜供给不足,造成价格波动;另随着市场对高品质绿色食品的需求增加,生产过程中的农药残留、污染等问题影响了农产品的质量,导致部分农产品在市场上未能得到充分的认可。这要求农业生产在品种选育、生产方式和产品质量等方面不断进行创新和优化。

近年来,中国粮食生产整体保持稳定,连续多年实现丰收,粮食总产量居世界前列。2023年粮食总产量约为6.7亿吨,较上年略有增长,基本满足国内

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