2024版餐饮企业食品安全管理服务合同范本.docx
2024版餐饮企业食品安全管理服务合同范本
本合同目录一览
1.合同概述
1.1合同签订双方基本信息
1.2合同签订日期
1.3合同有效期
1.4合同履行地点
2.服务内容
2.1食品安全管理培训
2.1.1培训内容
2.1.2培训方式
2.1.3培训时间
2.2食品安全检查与监督
2.2.1检查内容
2.2.2检查频率
2.2.3检查方法
2.3食品安全事件处理
2.3.1事件报告流程
2.3.2事件处理措施
2.3.3事件调查与整改
3.服务标准
3.1食品安全管理制度
3.2食品安全操作规范
3.3食品安全设施设备要求
4.服务费用
4.1费用总额
4.2费用支付方式
4.3费用支付时间
5.双方责任与义务
5.1餐饮企业责任
5.2服务方责任
5.3保密义务
6.合同变更与解除
6.1变更条件
6.2变更程序
6.3解除条件
6.4解除程序
7.争议解决
7.1争议解决方式
7.2争议解决机构
8.合同生效与终止
8.1合同生效条件
8.2合同终止条件
8.3合同终止程序
9.附件
9.1合同附件一：食品安全管理制度
9.2合同附件二：食品安全操作规范
9.3合同附件三：食品安全设施设备清单
10.合同签订
10.1签订日期
10.2签订地点
10.3签订双方代表签字
11.合同份数
11.1合同份数
11.2份数分配
12.合同备案
12.1备案机构
12.2备案手续
13.合同附件
13.1合同附件一：食品安全管理制度
13.2合同附件二：食品安全操作规范
13.3合同附件三：食品安全设施设备清单
14.其他约定事项
14.1双方联系方式
14.2合同未尽事宜
14.3合同解释权
第一部分：合同如下：
第一条合同概述
1.1合同签订双方基本信息
1.1.1餐饮企业名称：____________________
1.1.2餐饮企业法定代表人：____________________
1.1.3餐饮企业住所：____________________
1.1.4服务方名称：____________________
1.1.5服务方法定代表人：____________________
1.1.6服务方住所：____________________
1.2合同签订日期：____年____月____日
1.3合同有效期：自____年____月____日起至____年____月____日止
1.4合同履行地点：____________________
第二条服务内容
2.1食品安全管理培训
2.1.1培训内容：食品安全法律法规、食品安全管理制度、食品安全操作规范等
2.1.2培训方式：现场培训、网络培训、视频培训等
2.1.3培训时间：每月至少进行一次，每次培训不少于2小时
2.2食品安全检查与监督
2.2.1检查内容：食品原料采购、食品加工制作、餐饮具消毒、环境卫生等
2.2.2检查频率：每周至少进行一次全面检查，日常巡查不少于2次/日
2.2.3检查方法：现场检查、查阅记录、询问相关人员等
2.3食品安全事件处理
2.3.1事件报告流程：发现食品安全事件后，立即向服务方报告，服务方应在24小时内向相关部门报告
2.3.2事件处理措施：根据事件性质采取相应的处理措施，包括但不限于隔离、销毁、整改等
2.3.3事件调查与整改：服务方应组织调查，查明事件原因，制定整改措施，并跟踪整改效果
第三条服务标准
3.1食品安全管理制度：餐饮企业应建立健全食品安全管理制度，包括采购、加工、储存、销售等环节
3.2食品安全操作规范：餐饮企业应按照国家标准和行业标准执行食品安全操作规范
3.3食品安全设施设备要求：餐饮企业应配备符合要求的食品安全设施设备，并保持其正常运行
第四条服务费用
4.1费用总额：____元
4.2费用支付方式：银行转账
4.3费用支付时间：合同签订之日起____个工作日内支付
第五条双方责任与义务
5.1餐饮企业责任：
5.1.1负责提供必要的场地、设施和人员配合服务方开展工作
5.1.2负责执行食品安全管理制度和操作规范
5.1.3负责对食品安全事件进行报告和处理
5.2服务方责任：
5.2.1负责提供专业化的食品安全管理服务
5.2.2负责对餐饮企业进行食品安全培训和检查
5.2.3负责对食品安全事件进行调查和处理
5.3保密义务：双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露
第六条合同变更与解除
6.1变更条件：经双方协商一致，可以对本合同进行变更
6.2变更程序：变更内容应以书