我国互联网餐饮外卖市场白领用户画像分析研究总结报告2016.pdf
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小外和阿麦的故事
中国互联网餐饮外卖白领用户画像分析报告2016
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研究方法及数据说明
研究范畴
本报告主要研究中国互联网餐饮外卖行业,互联网餐饮外卖领域白领用户特征、行为属性及偏好。
研究方法
研究方法:通过APP的功能、特性与使用人群特征,得出分析维度;采集易观千帆所监测到
的用户移动行为数据,匹配分析维度;通过对数据的分析,建立模型,得到用户分类结果。
定量分析方法:因子分析模型、聚类分析模型、相关性分析模型。
数据来源
数据来源 :来源于Analysys易观千帆。千帆只对独立APP中的用户数据进行监测统计,不包括APP之
外的调用等行为产生的用户数据。截止2016年第1季度易观千帆基于对7.5亿累计装机覆盖、1.5亿移
动端月活跃用户的行为监测结果。采用自主研发的enfoTech技术,帮助您有效了解数字消费者在智
能手机上的行为轨迹。
2016/4/28 大数据 大价值 2
研究发现
Analysys易观分析认为,现中国互联网餐饮外卖市场可细分为学生校园外卖市场、白领商务市场、
生活社区市场三个细分市场 ,并将三个细分市场研究定义如下:
校园外卖市场:指以发生在校园区域内的外卖点餐,其中主要满足学生以及少量教师人群的就餐需
求;
白领商务外卖市场:指以发生在商务办公区域内的外卖点餐,其中主要满足白领人群的就餐需求;
生活社外卖市场:指以发生在生活社区内的外卖点餐,其中主要满足家庭用餐为目的的外卖点餐需
求。
而在经过近一年时间的高速发展之后,白领商务市场的巨大市场空间已经逐步释放 ,已经完全取代
了学生校园市场在中国互联网餐饮外卖整体市场中的主导地位。不仅如此,白领商务市场在用户规模
和用户活跃度以及用户客单价方面都更具有优势,所以将继续保持快速增长的动力强劲。在这一背景
之下,现今白领外卖用户已经达到足够大的体量 ,这一白领用户群体中也囊括了不同偏好、不同维度
的白领用户类型,刻画出不同偏好类型的白领外卖用户画像,从而帮助行业者更好地了解白领外卖用
户的面貌,更好地为他们提供精准化、差异化服务。
2016/4/28 大数据 大价值 3
互联网餐饮外卖市场白领用户整体数据
互联网餐饮外卖市场白领用户整体特征描述
2016/4/28 大数据 大价值 4
外卖白领用户呈现年轻化,且女性用户高于男性用户
互联网餐饮外卖白领用户年龄分布 互联网餐饮外卖白领用户性别分布 互联网餐饮外卖白领用户收入分布
15.16%
24岁及以下 34.76% 25.46%
32.29%
25-30岁 40.87%
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