火腿生产项目运营管理手册.docx
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火腿生产项目
运营管理手册
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目录TOC\o1-4\z\u
第一节运营能力规划 4
一、运营能力规划方案 4
二、需求预测与管理 6
三、能力战略与实施 9
第二节库存管理 12
一、库存及其作用 12
二、有效库存管理系统 15
第三节新型运营模式 18
一、大规模定制 18
二、精益生产 21
三、互联网运营 24
四、收益管理 27
第四节项目管理 3
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