30不安全食品召回计划.doc

名 称： 产品召回计划 编 号： YHS-RR-003-1.0-13 制 定： 批 准： 实施日期： 终止日期： ﹙记录样本﹚ PAGE \* MERGEFORMAT 1×××有限公司 地址：×××路× PAGE \* MERGEFORMAT 1 1.目的：检验工厂的召回流程是否保持有效，各部门人员是否能够按照召回规定及时执行召回作业。 范围：适用于工厂生产的所有可能需召回的产品。 3.召回组织架构 4.各组织人员职责 总经理：全面负责产品召回工作； 贸易部：负责召回工作的审批； 品质：负责品质问题的分析及追踪改善； 仓库：负责清点成品库存和原材料库存，产品出货数量的查询； 业务：负责客户沟通； 生产：负责分析生产问题及确认召回产品的生产情况； 采购：负责供应商索赔及改善； 研发：负责分析召回产品的研发过程及协助召回产品的分析； 财务：负责预估召回过程所有产生的费用及准备所需资金。 5.召回组织紧急联络一览表 联系人 联系方式 总经理 外贸部 品管 仓库 业务 生产 采购 研发 财务 客户 6.演练程序 6.1假设品质部人员巡查成品留样室发现冰淇淋浴盐（PN0907-034）颜色发生了较大变化，严重影响外观，会让消费者担心产品的质量问题，遂向外贸部请示执行Ⅲ级程度召回； 6.2外贸部根据品质部的汇报状况及产品召回控制程序规定，向总经理请示启动召回； 6.3召回启动，各部门开始执行召回工作 6.3.1仓库立即清查库存及出货情况，将出货数量及库存数量反馈给外贸部及其它部门； 6.3.2外贸部联系客户，向客户说明产品召回原因，请客户确认目前产品库存情况及已经投放市场情况，并请客户协助召回已经投放市场产品； 6.3.3品质部追查原因，并跟进各部门进行改善； 6.3.4生产部确认目前是否该类产品是否正在生产或者是准备生产，立即发出停止生产通知，清点已领用原材料； 6.3.5研发部取样进行分析，确认是否为研发问题； 6.3.6财务统计召回成本及供应商应承担的成本； 6.3.7采购部对原材料造成的损失向供应商进行索赔，同时要求供应商进行改善； 6.3.8仓库每隔8小时向外贸部报告召回产品数量，并对召回的产品进行封存。 6.3.9外贸部将最终的问题分析拔高及处理措施告知客户。 6.3.10召回结束后，讨论召回产品的处理方案，并对召回产品进行处理。 7.演练总结 对演练中的优点及不足进行总结，并提出改善方案。 以下空白。