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教你二十种饼的做法《不需发面》!技巧.doc
葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一
2016-11-17 约7.27千字 37页 立即下载
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教你二十种饼的做法《不需发面》!浅析.doc
葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一
2016-11-04 约7.27千字 43页 立即下载
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不需发面地二十种饼地做法.doc
不需发面的二十种饼的做法 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎
2017-09-15 约6.95千字 20页 立即下载
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不需发面二十种饼的做法,不用发面饼的做法,20种饼的做法大全.doc
不需发面二十种饼的做法,不用发面饼的做法,20种饼的做法大全
很多人都喜欢吃饼,可是还是不会自己做哟,下面就让我来教你二十种饼的做法《不需发面》
葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法:
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再
2018-10-04 约6.54千字 17页 立即下载
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发面千层饼的做法 教你二十种饼的做法《不需发面》_图文.doc
发面千层饼的做法 教你二十种饼的做法《不需发面》_图文
导读:就爱阅读网友为您分享以下“教你二十种饼的做法《不需发面》_图文”的资讯,希望对您有所帮助,感谢您对92的支持!
2.将腌制好的馅料均匀地涂在擀成薄片的面皮上,再从一端向内分四次叠起,叠好后的肉饼为四层,再用手轻轻地按压面饼,使之紧实;
3.平底锅内放油,放入叠好
2017-01-07 约1.96万字 40页 立即下载
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教你十种饼做法(不需发面).doc
教你二十种饼的做法《不需发面》
葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法:
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面
2017-11-21 约6.86千字 8页 立即下载
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二十种好吃的炖菜做法.doc
二十种好吃的炖菜做法 [图片]
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2017-02-12 约字 22页 立即下载
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二十种饼的做法.doc
二十种饼的做法《不需发面》
葱油饼
用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
做法:
1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花;
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子;
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花;
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条;
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷;
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些;
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼;
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;
9.平底锅内放油,下入葱花饼,火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。
口袋饼
2017-02-14 约5.36万字 21页 立即下载
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二十种鱼的做法.doc
豆花鱼片
鱼片做法:
1、先处理鱼。将杀好的鱼洗净,草鱼要用力洗净鱼腹内的黑膜,剁去鱼鳍,切下鱼头。
2、紧贴鱼骨将鱼身的肉片下。
3、将片下的鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼排剁成长约5厘米的块,鱼头剖成两半,鱼排可以吊汤,或者另熬鱼汤。
4、将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,腌制15分钟。
豆花鱼片做法:
1、我用可直接食用的内酯豆腐替代豆花,将内酯豆腐切成大块放入一个深盆或者浅锅内待用,用微波炉加热一下也行。
2、乐扣乐扣不锈钢锅中放入50克油,放入干辣椒段和花椒用小火炒香,捞出炸得棕红的干辣椒段和花椒剁碎待用;
3、将剁碎的郫县豆瓣放入油中炒香,
2017-02-13 约4.9万字 27页 立即下载
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几种馅饼的做法_不需发面特别好吃.doc
材料:
面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。 做法:1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
2;.西葫芦鸡蛋塌子:
原料:西葫芦1个,鸡蛋2只,面粉5大勺
过程:
1、西葫芦洗净,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入1/2茶勺
2017-05-16 约6.01千字 23页 立即下载
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几种馅饼的做法_不需发面特别好吃.doc
材料:
面粉一小碗、鸡蛋3只,葱花香菜碎一小碗,咸盐,花椒面适量、色拉油2小匙,清水或者牛奶适量。 做法:1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。
不粘锅最好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
2;.西葫芦鸡蛋塌子:
原料:西葫芦1个,鸡蛋2只,面粉5大勺
过程:
1、西葫芦洗净,纵向对半切开,挖去瓜壤,用擦子擦成丝,放大碗中,加入1/2茶勺
2017-05-25 约6.01千字 23页 立即下载
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教你二十种饼的做法分析.doc
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教你二十种饼的做法《不需发面》
葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法: 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平
2017-04-17 约6.98千字 21页 立即下载
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特级厨师--教你二十种饼的做法.doc
教你二十种饼的做法《不需发面》葱油饼:用料:面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;做法:1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄
2016-11-20 约6.7千字 26页 立即下载
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二十种屋面标准做法..docx
二十种屋面标准做法工程质量通病管理是施工企业生产管理的重要环节,在本工程施工质量通病管理中,我们将有效地运作我公司质量体系,实施标准化质量通病防治管理工作。在项目部建立一个由项目经理领导的质量通病防治机构, 形成一个横到边、纵到底的项目质量通病控制网络, 使工程质量通病处于有效的监督控制状态。一、外墙渗漏1. 本项目工程外墙采用加气混凝土砌块,应按设计要求外墙全面挂金属网。2. 支承在悬臂梁和悬臂板上的墙体,应按图1.1a和图1.1b所示设置钢筋混凝土抗裂柱。图1.1a图1.1b3. 当外墙设置通长窗时,窗下应设钢筋混凝土压顶,压顶配筋见图1.2;压顶下应设置抗裂柱,间距不大于3m,抗裂柱内配
2017-01-23 约5.45千字 18页 立即下载
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养颜山药的二十种新鲜做法.doc
养颜山药的二十种新鲜做法
红枣山药排骨汤
材料:山药,红枣,排骨,葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞
做法:
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,
2、排骨和山药分别飞水捞出
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
拔丝山药
材料:山药·200克 鸡蛋·1个 面粉·10克 淀粉·50克 食用油·500克 (实耗80克) 白糖·5大匙
做法:
1.山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;
2.锅内
2017-02-06 约4.03千字 15页 立即下载