（高清版）DB33∕T 2330-2021 鱼豆腐加工技术规范.pdf
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CCSX20
DB33
浙江省地方标准
DB33/T2330—2021
鱼豆腐加工技术规范
Technicalspecificationforprocessingoffishtofu
2021-04-13发布2021-05-13实施
浙江省市场监督管理局发布
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DB33/T2330—2021
前言
本标准按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由浙江省农业农村厅提出。
本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：浙江省海洋水产研究所、中国水产舟山海洋渔业有限公司、浙江海洋大学。
本标准主要起草人：张小军、陈瑜、方益、陈云云、姜维、梅光明、孟春英、陈思、许丹。
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