马铃薯市场走势及分析预测.doc

2015年马铃薯市场走势及分析预测 ?　　 一、2014年中国马铃薯市场特点分析 　　1、2014年国内马铃薯市场价格回落、销售不畅 　　2014年全国各地区产地市场，马铃薯田间交易价格与去年同期有不同程度下降，平均降幅约20%-30%。 　　1-4月冬作马铃薯价格略高于上年同期， HYPERLINK / \t _blank 广东地区田间价平均为2.5-3.2元／公斤，较去年同期上涨17. 8%。 HYPERLINK / \t _blank 云南等地市场基本平稳略有下降，2-6月份较去年同期下降3.3%。 　　进入5月份，各地区马铃薯价格开始下行， HYPERLINK / \t _blank 山东5-7月份较去年同期下降12.3%； HYPERLINK / \t _blank 甘肃、山东、云南、 HYPERLINK / \t _blank 内蒙古等主产区马铃薯田间价格不同程度下降。 　　进入北方一季作区马铃薯收获季节，马铃薯主产区价格急速下降，10-1 1月 HYPERLINK / \t _blank 青海马铃薯田间价格仅0 74元／公斤，较去年同期下降-34.7%，仅为去年同期的一半。甘肃下降-28.0%，内蒙古下降35%。 　　2、2014年国内终端市场价格大幅下降 　　3月份开始全国马铃薯批发价开始大幅下降，市场价格较去年同期有0. 35-0. 45元／公斤的下降，降幅达13-22%，但仍高于2011和2012年。其中，6月全国马铃薯批发平均价2.0元／公斤，较去年同期减少22,9%与2012年基本持平；11月批发市场平均价格为1.95元／公斤，较去年同期减少18. 0%，但与2012年同期基本持平。 　　二、2014年国际贸易进出口额创新高 　　2014年1-9月份，全国马铃薯及其制品国际贸易进出口额均创新高。贸易顺差为0.6亿美元。 　　出口总额2.25亿美元，同比增加1.03亿美元，增幅为84.4%。 　　进口总额为1.65亿美元，同比增加0.27亿美元，增幅为19.6%。 　　预计2014年全年进口额2.93亿美元，出口额2.27亿美元，贸易顺差0.66亿美元。 　　2009-2014年：出口呈现“两低一高”，与国内市场“一赚一亏一平”的3年周期呼应。 　　三、2014年市场低迷的主要成因 　　2014年马铃薯市场特点：从南到北、年初到年末价格一路走低，虽然2014年全国马铃薯并未出现明显增产，但由于需求的下降，出现了短期和区域性的马铃薯供过于求，主要表现有： 　　一是春季市场竞争加剧。2014年全国大部分地区春季的气温均明显高于历年同期，春季到来的时间比常年有所提前，山东等地区春马铃薯上市时间比往年提前半个月时间，与北方主产区库存马铃薯形成竞争，造成短期市场供大于求，拉低了马铃薯市场的起步价格。 　　二是其他蔬菜价格下降冲击。由于今年气温偏高，春节后蔬菜价格一路走低，年初全国蔬菜价格较去年同期有5%左右的下降，大宗蔬菜与马铃薯之间存在替代关系，其他蔬菜价格下滑挤压了马铃薯市场，进一步拉低了市场价格。 　　三是受国家整体经济形势的影响。近两年开工项目少，用工少，农民工外出打工数量大幅减少，影响了马铃薯消费需求；收薯商贩也更为谨慎，走货较少，交易市场不活跃。 　　四、2015年马铃薯市场价格走势预判 　　1、生产供给会减少 　　2014年马铃薯市场的低迷势必会影响生产者的积极性，从而马铃薯种植面积有所减少，但在一季作干旱半干旱地区，受多年来形成的种植惯性和与其他作物比较效益的观念影响：因此，预计2015年全国马铃薯种植面积略减，产量或有5%以上的下降。 　　2、价格形势不容乐观 　　宏观经济增长进入新常态。受国家整体经济形势的影响。开工项目少用工少，农民工外出打工数量大幅减少，马铃薯消费需求将大幅下降；收薯商贩也更为谨慎，走货较少，2015年马铃薯市场有所回升，但整体形势不容乐观。 　　五、一季作马铃薯主产区将面临多重挑战。 　　一是市场挤压：南方秋冬作区马铃薯增长势头强劲，错季上市优势弱化。通过冬季储藏反季节销售越来越困难。根据目前库存储藏情况分析，春季市场 HYPERLINK /sell/ \t _blank 供应将出现供大于求的短期局面，进一步拉低市场价格。 　　二是生态退化：连作重茬较为严重，北方马铃薯主产区黑痣病、枯萎病、干腐病、疮痂病、粉痂病等土传病害普遍发生，并进一步蔓延，因此，北方马铃薯产区的产品品质和产量优势将进一步弱化。市场竞争力下降。 　　三是品种结构单一：多年来，北方一季作区受自然环境的制约，品种结构较为单一，克新一号等抗旱抗逆性强的品种成为主导品种，受种植惯性的影响，很难在短期内 HYPERLINK /spread/ \t _blank 推广优质高产的替代品种，市场竞争力将受到一定程度的