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新中式餐饮论文开题报告
一、选题背景
随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，餐饮业作为我国第三产业的重要组成部分，近年来呈现出旺盛的发展势头。新中式餐饮作为一种融合了传统与现代、东方与西方元素的餐饮形式，越来越受到广大消费者的青睐。新中式餐饮不仅传承了中华美食文化，还注重食材的健康、营养和烹饪技艺的创新发展。在这样的背景下，本研究旨在深入探讨新中式餐饮的发展现状、问题及对策，以期为我国新中式餐饮业的可持续发展提供理论指导和实践参考。
二、选题目的
1.分析新中式餐饮的市场现状和发展趋势，为餐饮企业提供经营决策参考。
2.探讨新中式餐饮在发展过程中面临的问题和挑战，提出相应的解决策略。
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