安全使用手持电动工具规程.ppt

Chapter10

结晶

Crystallization;;结晶与沉淀;结晶与沉淀;几种典型的晶体结构;结晶定义;结晶过程分析;结晶过程分析;结晶过程与类型;结晶的步骤;结晶操作的特点;晶体的形成;温度与溶解度的关系;温度与溶解度的关系;温度与溶解度的关系;溶质结晶的影响因素;凯尔文〔Kelvin〕公式;结晶与溶解度之间的关系;过饱和溶液的形成方法;过饱和溶液的形成方法;过饱和溶液的形成;过饱和溶液的形成;过饱和溶液的形成;晶核的形成;临界半径与成核功;临界半径〔rc〕;临界成核功〔ΔGmax〕;晶核的成核速度;成核速度的近似公式;;常用的工业起晶方法;影响晶体生长速度的因素;提高晶体质量的方法

;重结晶;重结晶的溶剂具备的条件;重结晶过程;重结晶的操作过程;蒸发型冷凝器;结晶的优缺点;Chapter11

干燥

Drying;成品枯燥;成品枯燥;枯燥的根本概念〔Drying〕;枯燥过程的根本流程;物料内水分的种类;平衡水分和自由水分;枯燥过程分析;枯燥速率曲线;恒速枯燥阶段;降速枯燥阶段;枯燥设备;气流枯燥设备;;喷雾枯燥设备;;在流化床中参加湿的颗粒状物料，在流化床下部通入热空气，在一定流速下形成剧烈的固体流态化状态。因此，又称沸腾床，是一种有效的枯燥装置。

使用范围：由于物料在枯燥器中停留时间过长，不适宜枯燥一些热敏性物质，使用于枯燥葡萄糖、味精、柠檬酸等稳定物料的枯燥。

;利用微波产生的电磁能，从内部加热湿物料；在交流电磁场的作用下，偶极离子会产生与电场方向变化相适应的振动，从而摩擦产热，使水分蒸发。

;冷冻枯燥;;;枯燥带来的不良后果;生物产品的枯燥方法;对流枯燥;喷雾枯燥;喷雾枯燥优点与缺点;真空冷冻枯燥;升华枯燥〔冷冻枯燥〕