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食品生产许可证审查员及审查员教师.doc

发布:2017-08-26约1.53万字共53页下载文档
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食品生产许可证审查员及审查员教师 管理办法 第一章 总 则 第一条 为加强食品生产许可证品生产许可证员行为,根据《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》)本办法 审查员分为高级审查员和审查员。 本办法,按)) 附件3:食品生产许可证教师授课情况反馈表 附件4:食品生产许可证审查员资格考试考场情况记录表 附件5:食品生产许可证审查员培训汇总表 附件6:食品生产许可证审查员考试阅卷工作要求 附件7:食品生产许可证审查员注册申请书 附件8:工作证明 附件9:食品生产许可证审查员注册申请汇总表 附件10:食品生产许可证审查员晋级申请书 附件11:食品生产许可证审查员晋级申请汇总表 附件12:食品生产许可证审查员期满换证申请书 附件13:食品生产许可证审查员期满换证申请汇总表 附件14:食品生产许可证审查员教师注册申请书 附件15:食品生产许可证审查员教师面试推荐表 附件16:食品生产许可证审查员教师期满换证申请书 附件17:食品生产许可证审查员教师期满换证申请汇总表 附件18:食品生产许可证实地核查工作评价表 附件19:食品生产许可证审查员评价意见汇总表 附件20:食品生产许可证审查员年度考核评价表(模板) 附件21:食品生产许可证审查员年度考核汇总表 附件22:食品生产许可证审查员及教师证书补领申请书 附件23:食品生产许可证审查员注册信息变更申请表 附件1: 食品生产许可证审查员培训申请表 承办单位名称 联 系 人 电话 电 子 邮 箱 培 训 日 期 年 月 日至 月 日 共 天 培 训 地 点 培训班学员数 总人数: 共 期 第 期 考 试 时 间 年 月 日至 月 日 共 天 考试科目及人数 科目1: 人数: 科目2: 人数: 科目3: 人数: 科目4: 人数: 科目5: 人数: 科目6: 人数: 教师选择方式 □自选 □申请派遣 序号 教师姓名 证书编号 证书有效期 授课科目 1 2 3 4 5 6 课程安排(附后) 承办单位意见 负责人签字: (盖章) 年 月 日 组织单位意见 负责人签字: (盖章) 年 月 日 注:请于开班前15个工作日与培训通知一并以传真形式提交。 课程安排 日期 时间 课程 教材名称 主讲人 注:此表为《食品生产许可证审查员培训申请书》附件。 附件2: 食品生产许可证审查员培训与资格考试工作要求 一、培训 1.省级质量技术监督局根据产品类别组织审查员培训,填写《食品生产许可证审查员培训申请书》,于培训前15个工作日以传真形式提交至全国许可证审查中心审核。 2.每类产品每期培训班一般不超过60人。如有特殊情况须增加人数时,在确保培训质量情况下,向全国许可证审查中心提交书面说明。 3.授课教师由培训组织单位聘请具备相应产品类别教师资格的人员担任,必要时可由全国许可证审查中心派遣。 4.培训应以集中授课形式为主,有条件时可增加现场教学或网络教育等形式。 5.每期培训中,授课、解题、答疑、复习等各环节总计不少于32学时。 6.统一培训教材,教材内容包括食品生产许可相关教程、复习大纲等。 二、资格考试 (一)考场设置 1.考点应有“全国食品生产许可证审查员资格统一考试××考点”的明显标志;应张贴考场位置、考试时间、考生名单及准考证起止号码等信息。 2.考场座位间距应不小于80厘米;准考证号应明显标注于桌面。 (二)考试组织 1.培训组织单位应安排专人对考场的考试情况照相,并报送全国许可证审查中心。 2.培训组织单位应为考生提前印制《食品生产加工企业必备条件现场核查表》(不包括“使用说明”内容),供考生考试时使用,并于考试结束后收回。 3.各考点组织单位应成立监考组,并指定1名主监考;各考场应指定1名副监考、2名以上监考员,原则上每20名考生配备1名监考员。所有监考人
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